PUMPKINOVÁ ŠŤAVA má protirakovinové a protireumatické vlastnosti (recept na terapeutické indikácie)
Cukety sú spolu s uhorkami a melónmi súčasťou čeľade cucurbitaceae. Ich prínos pre zdravie je do značnej miery spôsobený ich mimoriadne bohatým obsahom silné antioxidanty.
Štúdie preukázali, že tekvica sa radí medzi tri najlepšie potraviny bohaté na alfa-karotén, beta-karotén, luteín, zeaxantín a beta-kryptoxantín zo stravy analyzovaných spotrebiteľov.
Cukety sú veľmi výživné jedlo, aj keď sa to nezdá. Obsahujú významné množstvá meď, mangán, horčík, vitamín C, vláknina, fosfor, draslík, zinok, vápnik, kyselina listová, vitamín K, železo a bielkoviny. Zaujme tiež množstvom Vitamíny skupiny B.: B1, B2, B3, B5, B6 a B9 (kyselina listová), ako aj obsah esenciálnych mastných kyselín Omega 3.
Najlepší spôsob, ako jesť cuketu, je surová: podávajte ju ako takú, pridajte ju do šalátov alebo vo forme džúsu.
Odborníci poukazujú najmä na to Šupka z tekvice je bohatá na antioxidanty, a odporúča ich jesť celé so škrupinou, pokiaľ tekvice pochádzajú z bezpečného zdroja.
Cure s tekvicovou šťavou
Tekvicová šťava má účinky protirakovinové, antireumatické, tráviace a povzbudzujúce.
Bojovať zápcha, vypiť 1 pohár tekvicového džúsu denne. V prípade silnej zápchy sa dávka môže zvýšiť na 2-2 ½ pohára denne, ktorý sa podáva ráno, 2 hodiny pred jedlom.
Tekvicový džús je dobrý a ľudia, ktorí ním trpia astma. Na zmiernenie príznakov môžete každé leto robiť kúry na 1 mesiac s 1 pohárom tekvicového džúsu denne. Toto množstvo je rozdelené na 2 rovnaké časti, ktoré sa pijú počas celého dňa. Tekvicový džús je možné kombinovať s mrkvovou šťavou.
Vďaka svojim účinkom zápalové a Antioxidanty, Účinný môže byť aj tekvicový džús reumatické bolesti. Počas leta vypite 300 ml džúsu denne. Pre ešte lepšie účinky je možné tekvicovú šťavu kombinovať s uhorkovou šťavou.
Tekvicová šťava má tiež antitrombotický účinok, takže ju možno použiť ako doplnok v tromboflebitída a trombóza. V takom prípade sa na prípravu šťavy musí použiť šupka, ktorá obsahuje látky zabraňujúce tvorbe krvných zrazenín. Odporúča sa 2-mesačná kúra s 1 - ½ pohára tekvicového džúsu denne.
Opatrne! Nepoužívajte tekvicový džús súčasne s liečbou trombózy lekárom.
Ako pripraviť tekvicový džús
Ak si chcete dať pohár tekvicového džúsu, potrebujete asi 300 gramov tekvice. Umyjú sa a prechádzajú cez odšťavovač. Výsledná šťava sa spotrebuje okamžite alebo v čo najkratšom čase.
Aby bola chuťovo ľahšie tolerovateľná, môžete ju kombinovať s citrónovou šťavou, mrkvovou šťavou alebo jablkovou šťavou.
Tekvicový džús je užitočný aj pri diétach proti chorobám očí a rakovine.
Tekvicová šťava môže spôsobiť niektoré tráviace ťažkosti, ako sú hnačky, kŕče alebo nadúvanie. Aby ste sa vyhli týmto problémom, začnite s nižšími dávkami džúsu, množstvo postupne zvyšujte.
Zdroje článkov:
1. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=62
2. http://www.formula-as.ro/2008/827/medicina-naturii-44/castravetii-si-dovleceii-9895
* Rady a akékoľvek zdravotné informácie dostupné na tomto webe majú informačný charakter, nenahrádzajú odporúčanie lekára. Ak trpíte chronickými chorobami alebo dodržiavate lieky, odporúčame vám pred začatím liečby alebo prírodnej liečby poradiť sa so svojím lekárom, aby ste sa vyhli interakcii. Odložením alebo prerušením klasických liečebných procedúr môžete ohroziť svoje zdravie.