Pusinková torta s krémom z mascarpone a jahodami (torta Pavlova); Poradenstvo v oblasti výživy, rovnováhy
Pretože som od svojho blogu dovŕšil rok, rozhodol som sa vás trochu osladiť koláčovou sieťou, ktorá sa vyrába veľmi ľahko a veľmi chutne. Recept som našla na stránke http://www.gustverde.ro, urobila ma okom a hned som to implementoval.

Vážení, ak sa vám páči, že sa pusinka roztopí v ústach, neváhajte tento recept pripraviť pri akejkoľvek príležitosti. Vaši blízki, vaša rodina, vás budú určite milovať.
200ml šľahačky
štvrtina lyžičky vanilkovej esencie
Môžete použiť akékoľvek ovocie, ktoré sa vám páči: Ja väčšinou používam jahody, černice, maliny.
Do menšej misky som dala mascarpone krém spolu s vanilkovou esenciou a niekoľko sekúnd som ich miešala.Potom som pridala šľahačku a miešala pri strednej rýchlosti ďalšie 3-4 minúty, kým nezhustla.
Je ľahké zostaviť alebo nie.
Prvý stupeň som ozdobila získaným krémom mascarpone, potom jahodami a čučoriedkami, pridala som druhý a posledný stupeň a opäť som ozdobila.