QTea Mníchov; Bubble tea ako na Taiwane; Šanghaj; Zasvätený tip Mníchov
Bubble Tea, Boba, Pearl Milk Tea - Existuje veľa mien a ešte viac fám okolo tohto tajomného nápoja z Taiwanu. Každý, kto bol okolo roku 2011 tínedžerom, si pamätá, že obchody okolo trendového nápoja odrazu všade vyrastali a rovnako náhle opäť zmizli. Aká je pravda mýtov a prečo sú podľa nás úžasné obchody s bublinkovým čajom, ako je náš obľúbený QTea Mníchov v Augustenstrasse, absolútne oprávnené? Pokračuj v čítaní!
. čajov, mlieka a polevy, to môže byť pre nás ťažké.
Každý bublinkový čaj je tu poskladaný podľa vášho želania.
Exkurzia do Taiwanu
Pre vysvetlenie poďme krátko na rok 1986. V Tchaj-wane na Taiwane údajne operátor čajovne videl na trhoch mesta tapiokové dezerty, typické pre juhovýchodnú ázijskú kuchyňu. Dostal nápad pridať tieto tapiokové perly do svojho mliečneho čaju: kultový nápoj bol vynájdený a zabral vynálezcovu kultúrnu oblasť útokom. To, čo je dnes známe a milované po celom svete - či už je to Tokio, Šanghaj alebo Los Angeles -, si teraz našlo cestu k nám v Nemecku. Aj do Mníchova.
Mýtus alebo pravda?
Jasne a jasne: Bubble Tea nie je karcinogénny. Ani polevy, teda malé guľôčky v čaji, ani samotný mliečny čaj.
Späť do Mníchova
Dostali sme sa do súčasnosti a potom, čo ho fanúšikovia nápoja roky museli veľmi chýbať, sa táto ťažká doba konečne skončila. Spoločnosť QTea v Augustenstrasse konečne prináša do sveta autentický, štýlový koncept kaviarne z Ďalekého východu. Dôvod? Zakladateľka QTea Laimeng Situ sa po presťahovaní do Mníchova tiež musela zaobísť bez obľúbeného nápoja. "Keď sme bývali v Šanghaji, pili sme Boba takmer každý deň." To nám naozaj chýbalo, keď sme sa presťahovali. “V tom čase nebolo v Mníchove miesto, kde by sa dalo študovať, povaľovať sa a piť Boba ako v našom rodnom Šanghaji. Laimeng a jej manžel sa bez ďalších okolkov rozhodli, že si také miesto sami vytvoria s QTea.
Čerstvá chutí najlepšie
Netolerujeme predsudky a pokrčené nosy. V každom prípade by QTea neuviedla žiadny dôvod: čaje sú čerstvo uvarené, ovocné nápoje sú vyrobené z čerstvo nakrájaného ovocia; Lacné cukrové nápoje tu nenájdete. Pokiaľ ide o mlieko, môžeme si vybrať medzi čerstvým alpským mliekom alebo sójovým mliekom. Či už štandardný bublinkový čaj, ako je čierny čaj s mliekom a tapiokou, neobvyklejšie verzie s medovým melónom a litchi želé alebo jednoducho smoothie bez polevy: tu môžete kombinovať všetko so všetkým. A ak sa nás pýtate na náš zasvätený tip: The Brown Sugar Latte, skutočne fantastická, čerstvo uvarená káva s mliekom, sirupom z hnedého cukru a tapiokou. Podľa Laimenga unavení študenti prichádzajú každý deň do kaviarne študovať. „Takže sme uvažovali o ponuke kávovej verzie bublinkového čaju.“ Myslíme si, že dobrý nápad, dobrá implementácia - presne tak by mala chutiť chutná energická kopa.
Vyskúšajte to
Ale samozrejme, pokiaľ ide o bublinkový čaj, názory sa rozchádzajú - každopádne je vždy lepšie si urobiť vlastný názor. Ale na to musíte byť otvorení novým veciam. Skúšanie je tu vlastne nevyhnutnosťou. Pretože táto kaviareň môže ľahko konkurovať početným kaviarňam v Mníchove. Takže choďte tam! Ktovie, môžete byť dokonca závislí ako my!