Quince smoothie s ovsenými otrubami - chudnite bez hladovania

Quince smoothie s ovsenými otrubami
prísady
- 1 veľký dule alebo dva malé
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžička medu
- 1 lyžica ovsených otrúb
- mletá citrónová kôra
- strúhaný zázvor
príprava
Najskôr jemnou handričkou potrieme páperie na dule. Potom ovocie ostrým nožom rozdelíme, olúpeme a odstránime jadrovník.
Pozor: Dule môžu byť veľmi tvrdé!
Štvrtiny nakrájajte na 2 cm kúsky.
Med necháme v hrnci mierne skaramelizovať a pridáme nakrájaný dule s citrónovou šťavou a trochou vody.
Ovocie uvaríme do mäkka, pridáme otruby a potom ich pretlačíme.
Omáčku dochutíme nastrúhanou citrónovou kôrou a trochou nastrúhaného zázvoru.
Celé to necháme vychladnúť a potom podľa potreby dolejeme minerálku.
Ďalšie recepty na chudnutie: