Raňajkové muffiny s 5 bielkami - kulinárske recepty s Ginou Bradea
Raňajkové muffiny s 5 bielkov
Zostáva príliš veľa bielkov? Všetci vieme, ako to je ... Tento recept je riešením nielen na problém s vaječnými bielkami, ale aj na ďalšie potraviny, ktoré zostali v chladničke.
Vybral som si salámu, solený ovčí syr a zelenú cibuľu a dobrota vyšla ... môžu sa použiť aj iné kombinácie, ale navrhujem, aby ste zachovali vyváženosť chutí (tj. Nie všetky s príliš silnou alebo príliš slabou chuťou).
mám veľa recepty na muffiny sladké alebo slané.
Ingrediencie na recept na raňajkové muffiny s 5 bielkami
- 150g párky alebo saláma
- 5 bielkov
- 2 celé vajcia
- 50 g soleného ovčieho syra
- 50 ml mlieka
- 1 zelenú cibuľu
Ako pripraviť recept na raňajkové muffiny s 5 bielkami?
Rúra je predhriata na 170 ° C.
Klobásu nakrájame na malé kocky a orestujeme na panvici na troche oleja.
Vo väčšej miske rozšľaháme vajcia s bielkami a zmiešame mlieko, ktoré podľa chuti dochutíme soľou a korením.
Zloženie vajec sa dáva do foriem na muffiny a klobása, nadrobno nakrájaná zelená cibuľa a syr sa rovnomerne rozdelia. Bude 12 briošiek.
Pečieme 20 minút.
Podávame teplé, ale môžeme ich uchovať v chladničke 3 - 4 dni a pred konzumáciou ich znovu zohriať.
Sú veľmi chutné a ľahko sa vyrábajú. Dajú sa vziať bez problémov ako balík alebo na túry.
Recept a fotografie patria Maria Pinteanovej a zúčastnite sa s týmto receptom na Veľkej zimnej súťaži 2019: varte a vyhrajte
Viac receptov od Maria Pintean nájdete tu.
Priemerná známka, ktorú udelila porota pre tento recept, je 9,75.
Recepty s Ginou Bradea »Recepty» Raňajkové muffiny s 5 bielkami