Raňajky s avokádom 3 rýchle, zdravé a chutné recepty - chudé alebo tučné
Aj keď sa dá jesť bez problémov kedykoľvek počas dňa, avokádo zarába všetky peniaze, najmä keď sa konzumuje na raňajky. Bohatý na vitamíny, minerály, vlákninu a zdravé tuky vás naplní výživnými látkami a zabezpečí tak dokonalý štart do úspešného dňa, v ktorom vám nechýba energia. A skutočnosť, že sa dá ľahko integrovať do vašich obľúbených jedál, mu dáva neprekonateľnú výhodu. Vyskúšajte recepty uvedené nižšie a presvedčte sa o tom.

Avokádový toast
prísady:
- 2 krajce viaczrnneho chleba
- 1 stredne veľké avokádo, dobre upečené
- 1 súbor
- vločky horúcej červenej papriky
- 6 cherry paradajok
- extra panenský olivový olej
- morská soľ nikdy
- čerstvo mleté korenie
Spôsob prípravy:
Opečieme krajce chleba. Avokádo prekrojte na polovicu, lyžicou vyberte jadrovník, potom ho rozdrvte vidličkou a na každom krajci chleba ho výdatne namažte tukom. Potom na každý plátok vytlačte šťavu z polovice limetky. Paradajky prekrojte na polovicu a poukladajte na avokádovú pastu. Posypte vločkami červenej papriky, soľou a korením podľa chuti, potom nechajte prípravok prejsť malým dažďom olivového oleja. Podávame s úsmevom.
Omeleta s avokádom, paradajkami a syrom
prísady:
- 2 vajcia
- 1 polievková lyžica obyčajného jogurtu
- 1 stredne veľké avokádo, dobre upečené
- 1 červená
- Čedar
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- morská soľ
- čerstvo mleté korenie
Spôsob prípravy:
Vajcia dobre rozšľahajte s jogurtom, až kým nebude hladké. Paradajku nakrájajte na kocky, rovnako ako jadro avokáda a pridajte ich do kompozície. Nezabudnite dochutiť soľou a korením podľa chuti. Potom panvicu dajte do ohňa s lyžicou oleja a po troche zohriatia nalejte zloženie omelety. Panvicu prikryte pokrievkou a keď je takmer hotová, výdatne ju posypte strúhaným syrom.
Burrito s avokádom
prísady:
- 2 vajcia
- 2 lyžice čerstvého tvarohu
- 2 malé tyčinky
- 1 stredne veľké avokádo, dobre upečené
- Ementálsky syr
- šalát
- morská soľ
- čerstvo mleté korenie
Spôsob prípravy:
Porazte vajcia, dochuťte ich soľou, korením, nastrúhajte trochu ementálu, potom nalejte kompozíciu na rozpálenú panvicu a povarte ako škrob. Následne avokádo očistíme a jadierka rozdrvíme vidličkou, pridáme štipku soli. Zahrejte 2 tyčinky, kým nezmäknú, potom do každej z nich po vrstvách vložte vajcia, avokádovú pastu, šalát a tvaroh. Rolovať palicu čo najtesnejšie a pokojne si vychutnať výsledné burrito.