Rád jete paradajkový syr Uvidíte, čo sa vám stane!
Je známe: leto je obdobím šalátov a aký iný šalát milujeme všetci viac ako ten, ktorý sa skladá z klasickej kombinácie paradajok a syra? Ako je však naznačený paradajkový šalát so syrom, ak chceme schudnúť?
Paradajky so syrom - výhody a varovania
Jedna vec je istá: ak sa paradajok vo vašej strave stále nenachádza dostatok, mali by ste ich začať jesť čo najčastejšie, najmä v letných mesiacoch.!
Existuje nespočetné množstvo dôvodov: tieto plody (pretože paradajky sú ovocie, nie zelenina) majú veľmi vysoký obsah lykopénu, ktorý chráni bunkovú DNA a znižuje riziko rakoviny, najmä rakoviny pľúc (názor aktívnych/pasívnych fajčiarov) !); paradajky obsahujú vitamíny A, B, C, E a K, chránia organizmus pred pôsobením voľných radikálov, zlepšujú videnie, regulujú krvný tlak a znižujú hladinu cholesterolu, chránia zdravie kostného systému (obsahujú tiež značné množstvo vápniku a horčíka), posilňujú imunitný systém a prispieva k lepšej asimilácii železa v tele, píše topfitness.ro.
Paradajky sú navyše v strave výnimočné, pretože znižujú chuť do jedla znižovaním hladiny grelínu, majú vysoký obsah vody a vlákniny a pokiaľ ide o kalórie, priemerná paradajka má asi 20 kalórií.
V kombinácii so syrom však stále môžeme dúfať, že ihla váhy nás príjemne prekvapí.?
Paradajky - ovocie v kategórii „kyslé“, ale s menším obsahom cukru - je možné kombinovať s akoukoľvek zelenou zeleninou, ale tiež s potravinami bohatými na bielkoviny alebo zdravé tuky, ako sú syry, orechy alebo avokádo. To je v rozpore s pravidlom, že by sme nemali jesť kyslé ovocie s bielkovinami, ale syr a orechy sa nerozkladajú tak rýchlo, čím sa znižuje riziko fermentácie.
Na druhej strane by sa paradajky nemali konzumovať s jedlami s vysokým obsahom škrobu (ako sú zemiaky, kukurica alebo biela ryža).
Na záver sa zdá, že kombinácia paradajok so syrom je ideálna na elimináciu nadbytočných kilogramov, musíme si však uvedomiť niekoľko drobných aspektov.
Prečo vykrmované paradajky?
Hlavne z dvoch dôvodov: prvým by bolo, že syr je jedlo s vysokým obsahom tuku a spolu s paradajkami sa môže konzumovať vo veľkom množstve po celú sezónu; druhým dôvodom je, že paradajkový šalát so syrom je väčšinou sprevádzaný olejom (a tým nemám na mysli olivový olej, mimoriadne zdravý v miernom množstve) a dostatkom chleba!
Čo môžeme urobiť: môžeme si vybrať syry s nízkym obsahom tuku a solí (napríklad tvaroh/perly), a ak chceme skutočne schudnúť, musíme sa vzdať bieleho chleba a konzumovať ho v malom množstve, celozrnný chlieb, keď cítime potrebu. A potom budeme mať ideálne jedlo pre postavu!