radca

Krok za krokom k lepšiemu životu - s týmito knihami ste na správnej ceste.

Zamerané na: Poradenstvo pre ochranu podnebia

Tipy na lepší a udržateľnejší život

Dá sa ľudstvo ešte zachrániť? Aj keď zmena podnebia ohrozuje naše životy, politici príliš váhajú s odpoveďou na tieto výzvy. Potom začnime iba od seba.

Podľa „Plastikatlas 2019“ sú Nemci jedným z najväčších producentov plastového odpadu v Európe. Každý Nemec vyprodukuje ohromných 38 kilogramov plastového odpadu ročne. Podľa štatistík sa v tejto krajine v roku 2017 vyprodukovalo celkovo 18,7 milióna ton odpadov z obalov - čo je na osobu 226,5 kilogramu. Nie je také ťažké vylepšiť rovnováhu vášho osobného odpadu, vysvetľuje Kate Arnell „Nulový odpad pre začiatočníkov“. Či už v kúpeľni, kuchyni alebo v kancelárii: vaše tipy a triky sľubujú rýchly úspech všade.

Kate Arnell: Nulový odpad pre začiatočníkov
Menej odpadu, krok za krokom, za 6 týždňov.
Dorling Kindersley, 224 strán, 16,95 €

Kniha sa tiež osvedčila ako malé veci dokázať veľké veci „Rodina pre budúcnosť“ Napísané na vlajkách: Vyvarujte sa odpadkov, šetrite energiu, nápady na udržateľnosť v oblasti osobnej starostlivosti, oblečenia, dovoleniek a koníčkov - záchrana sveta sa začína malými krokmi a navyše je to zábava.

Henrike Raggen: Rodina pre budúcnosť
Veľká environmentálna kniha pre celú rodinu. 365 spôsobov pre lepší svet.
NGV, 256 strán, 10 €

Kompaktný poradca padá rovnakým smerom „Takto to funguje pri záchrane sveta“: „Nemusíme presúvať hory, aby bol náš svet o niečo lepší a krajší,“ znie krédo autorov Anja Haider-Wallner a Mona Haider. Poskytujú odpovede na každodenné otázky týkajúce sa stravovania, nakupovania, cestovania a oveľa viac.

Anja Haider-Wallner a Mona Haider: Takto to funguje pri záchrane sveta
Mankau, 158 strán, 12 €

A ak stále váhate, mohla by vám pomôcť poradkyňa Janine Steeger „Going Green“ zmeškajte správnu motivačnú injekciu. Bývalá moderátorka RTL s humorom popisuje svoju namáhavú cestu od „environmentálneho prasaťa“ k ochrancovi podnebia.

Janine Steeger: Going Green
Prečo nemusíte byť dokonalí na ochranu podnebia.
Oekom, 176 strán, 16 €

Ale späť k vyhýbaniu sa odpadu: V dnešnej dobe končí jedlo tiež príliš rýchlo v odpadkoch. Vôbec to nie je potrebné, hovorí ekotropologička Anne Iburg a poddáva sa „Je to stále dobré alebo musí ísť?“ veľa rád - napríklad ako správne skladovať ovocie alebo čo sa dá vykúzliť zo zvyškov jedla.

Anne Iburg: Je to stále dobré alebo to musí ísť?
Všetko o dátume minimálnej trvanlivosti, rozmaznanom jedle, správnom skladovaní a zvyšných receptoch.
Nezbedné, 144 strán, 15 €

Na bývanie sa dá pozerať aj z pohľadu udržateľnosti: Odborníčka na bývanie Marion Hellweg má vo svojej knihe „Zelený život. Živý sprievodca udržateľným životom “ dať dohromady, ako môže vyzerať koncept environmentálne uvedomelého a uvedomelého životného štýlu. Hlasitosť je zakončená praktickými tipmi a sprievodcom materiálom, ktorý vysvetľuje, ako drevo, bambus, prírodný kameň a textil umožňujú zdravú vnútornú klímu.

Marion Hellweg: Zelený život: Živý sprievodca udržateľným životom
Šetrné k životnému prostrediu, prírodné, bez plastov.
Prestel, 224 strán, 26 €

Je dôležité správať sa čo najviac ohľaduplne k životnému prostrediu a šetriaci zdroje, ale dôležitý je aj pohľad na širší obraz. „102 zelených kariet na záchranu sveta“ poskytuje jasné a kompaktné informácie o aktuálnych otázkach. Mapy a infografiky však tiež ukazujú, aký dramatický je čiastočne stav Zeme. Dozviete sa napríklad, ktoré krajiny znečisťujú oceány plastovým odpadom najhoršie, ale aj to, kde je vybudovaná väčšina cyklotrás a v ktorých regiónoch je možné opätovné zalesňovanie.

Katapult: 102 zelených kariet na záchranu sveta
Suhrkamp, 203 strán, 22 €

V rozhovore: Christof Herrmann

„Urob to - v dvojitom zmysle“

Kto to nevie: Príliš veľa oblečenia v skrini, nabitý program, neustále nové správy na mobilnom telefóne a práca, ktorá nie je uspokojivá. Expert na minimalizmus Christof Herrmann vie, ako sa zbaviť balastu a stať sa tak šťastnejším.

Vo svojej knihe „Das Minimalismus-Projekt“ inzerujete s cieľom očistiť život. Ako si sa tam dostal?
Christof Herrmann: Pred 15 rokmi som mal život, ktorý mnohí vedú. Práca deväť až päť, ktorá platila dobre, ale nerobila mi radosť. Dochádzanie, nadčasy. Bol som unavený, vyčerpaný, nespokojný. Dal som výpoveď v práci, v byte, vo väčšine poistných zmlúv - a vydal sa na cyklotúru po svete. 20 000 kilometrov a rok a pol slobody. Všetko, čo som potreboval k životu a šťastiu, sa zmestilo do piatich cyklistických tašiek. Po návrate som vedel, že chcem tiež žiť jednoduchšie a vedome doma.

Aký je váš život dnes? S čím ste sa rozišli?
Predal som viac ako 10 000 položiek a hlavne som ich dal a daroval. Dnes vlastním okolo 1 000 položiek, ktoré všetky potrebujem a používam. Aj v iných oblastiach života som sa oddelil od balastu. Dokázal som nájsť svoje písomné volanie a diaľkovú turistiku. Publikoval som niekoľko turistických sprievodcov a spolu s Einfachom vedome vediem najčítanejší blog o minimalizme v nemčine. Sprievodca „Projekt minimalizmu“ predstavuje kvintesenciu mojich vedomostí a skúseností za posledných 15 rokov.

Mnoho ľudí sa chce zbaviť balastu - ale kde začať?
Začal by som tým, čo sa považuje za najväčší balast. Nemusí to byť nevyhnutne materiál. Môžete tiež makať vo svojom kalendári schôdzok, vo svojej hlave alebo medzi priateľmi a známymi. Ak si netrúfate na svoj najväčší predradník, môžete sa najskôr obrátiť na niečo ľahšie. Hlavné je začať niečo v jeho živote meniť, byť aktívny. Vysunutie z jednej zásuvky má často oslobodzujúci účinok a inšpiruje vás, aby ste pokračovali.

Christof Herrmann: Projekt Minimalizmus - 52 praktických nápadov, ako mať menej a byť viac.
Gräfe a Unzer, 240 strán, 17,99 €

Pre väčšinu z nich je vyciciavanie tou najvyššou prioritou. Aký je najlepší spôsob postupu?
V mojej príručke podrobne popisujem päť metód. Dva v skratke: 1. Pri nákupoch dozadu prechádzate po byte s košíkom a balíte všetko, čo už nepotrebujete. 2. Dôkladnejšou metódou tabula rasa sa vyčistí oblasť, napríklad šatník, úplne prázdna. Oblečenie zíde z dohľadu, napríklad do úschovne. V nasledujúcich dňoch a týždňoch si nosíte späť potrebné oblečenie a oblečenie (s radosťou). To je prekvapivo málo.

Čo by ste odporúčali predovšetkým začiatočníkom minimalizmu?
Minimalistický spôsob života nie je o tom, aby ste vlastnili čo najmenej. Tieto vedomosti znižujú tlak a motivujú vyčistiť tie správne miesta. Ak sa niekomu páči jeho veľká knižnica a používa ju, mal by si ju naďalej vážiť a starať sa o ňu. A minimalizmus nie je len o vyciciavaní predmetov, ale aj o tom, aby ste zistili, čo pre vás balast znamená, a potom sa ho postupne zbavujte. Pomáha mi nasledujúce heslo: Urob to - v dvojitom zmysle.

Knižné odporúčanie

Nový štart pre prieskumníkov spravodlivého sveta

Masový turizmus so všetkými jeho excesmi vyostruje našu túžbu po ekologicky lepšom cestovaní. Christoph Schulz poskytuje konkrétne tipy, ako môžeme dosiahnuť, aby bola naša dovolenka čo najšetrnejšia k životnému prostrediu, spravodlivá a udržateľná.

Kedy ste sa naposledy cítili previnilo, keď ste boli na dovolenke? Keď ste opustili uzavretú zjazdovku pri lyžovaní? Keď vaša výletná loď zakotvila v Benátkach alebo keď ste spolu so stovkou ďalších turistov fotografovali násadové korytnačky na pláži? Túžba cestovať, najmä medzi Nemcami, je neprerušená - aj keď Corona tento rok zničila veľa plánov. Potápanie na Bali, s obytným autom cez Kanadu, plážová dovolenka na Ibize - všetko bez problémov. Bohužiaľ, zvyčajne zanechávame na svojich cestách obrovskú ekologickú stopu. Mnohí si to dobre uvedomujú: 70 percent Nemcov by chcelo cestovať udržateľnejšie, ale robí to iba sedem percent, píše vo svojom sprievodcovi Christoph Schulz. Negatívny dopad má nielen let, ale aj neopatrne pohodené odpadky, pošliapané rastliny a pravidlá v cieľovej destinácii, ktoré sa nedodržiavajú.

Pre tých, ktorí chcú cestovať ekologickejším a udržateľnejším spôsobom, má autor, ktorý je vedcom v oblasti životného prostredia so svojím projektom CareElite proti plastovému odpadu, pripravených množstvo praktických rád. Na začiatku je samozrejme plánovanie cesty. Ak je to možné, mali by ste cestovať mimo sezóny, nielen z dôvodov nákladov, pretože sa tak odľahčí infraštruktúra cieľovej krajiny a lepšie využitie tiež zaisťujú ponuky na poslednú chvíľu. Absolútnym zákazom udržateľnosti sú plavby, výlety all inclusive a lyžiarske dovolenky v oblastiach s čistým umelým zasnežovaním. Schulz tiež vie, ako plánovať výlety, čo je najlepšie zabaliť do kufra a ako by sme sa ako turisti mali správať v cieľovej krajine.

Christoph Schulz: Udržateľné cestovanie pre začiatočníkov
Vyberte sa na dovolenku priateľskú k životnému prostrediu a objavujte svet.
mvg, 208 strán, 14,99 €

Pre ekologickú rovnováhu je rozhodujúci výber dopravných prostriedkov. Každý vie, že let je z tohto pohľadu katastrofický - aj tu Schulz dáva konštruktívne návrhy, aby zmysluplne prispel bez toho, aby sa musel vzdať dlho očakávanej cesty na dlhé vzdialenosti.

Trvalo udržateľné cestovanie je procesom osobného rozvoja a nie zhonom, píše Schulz. „Diaľková a nie krátka vzdialenosť.“ Jeho sprievodca poskytuje vynikajúcu pomoc pri spustení pri objavovaní sveta priaznivejšieho pre životné prostredie.

3 tipy na čítanie

Zážitková záhrada

Carolin Engwert: Dobrodružná záhrada
Môj prvý rok v prídelovej záhrade
Kosmos, 160 strán, 20 €

Záhradné šťastie vo veľkomestskej štvrti
Prídelové záhrady zažívajú boom - najmä medzi mladými obyvateľmi mesta, ktorí túžia po troche prírody pre deti a priestore pre dušu. Takto to začalo so záhradníčkou a záhradníckou blogerkou hlavného mesta Carolin Engwertovou. Ako nájdete zásielku? Čo treba brať do úvahy pri kúpe alebo lízingu? Vo svojej knihe podáva nováčikom kontrolné zoznamy a so svojimi bohatými skúsenosťami ich sprevádza mesiac čo mesiac záhradníckym rokom. Jej sprievodkyňa je šikovná, pragmatická a praktická a nenecháva nezodpovedané žiadne otázky, počnúc semenami až po spracovanie úrody. Nielen začiatočníci by chceli hneď chytiť rýľ. (ana)

Moja záhrada na celý život

Wolfram Franke: Moja záhrada na celý život
Praktické a kreatívne spôsoby vysnívanej záhrady v blízkosti prírody.
blv, 312 strán, 30, - €

Inšpirácie pre záhradu snov
Kto nesníva o premene kúska zeme alebo divočiny na kreatívnu a prírodnú záhradu? Ako si však vybrať stromy a kríky, navrhnúť záhony alebo dokonca plánovať výstavbu záhradného prístrešku alebo vytvorenie jazierka? S dokumentom „Moja záhrada pre život“ napísal Wolfram Franke veľmi špeciálnu knihu o záhradníctve, ktorá poskytuje kreatívne odpovede a odborné tipy na všetky otázky. Ba čo viac: dlhoročný šéfredaktor časopisu „kraut & rüben“ prináša vášeň a nadšenie pre záhradníctvo, plánovanie a tvorbu, ktoré inšpirujú a obohacujú každého čitateľa. (ds)

Neexistuje planéta B.

Mike Berners-Lee: Neexistuje planéta B.
Príručka pre veľké výzvy našej doby
Midas, 320 strán, 25 €

Ako môže byť obrat úspešný
Po tisíce rokov bol zemský ekosystém pre nás ľudí stabilnou štruktúrou. Za 50 rokov sa však situácia dramaticky zmenila: populačná explózia, nadmerné využívanie prírody a zmena podnebia sú obrovské výzvy, ktoré je potrebné prekonať - planéta B neexistuje. Aby sme však veci zvrátili, musíme myslieť a konať inak, globálne aj súkromne. Ako sa to dá urobiť? Mike Berners-Lee ponúka spoľahlivé odpovede a rady na všetky naliehavé témy: od výživy cez energiu a dopravu po otázky hodnôt a pravdy. Nesmierne dôležitá kniha, ktorú by ste si mali prečítať. (ds)

Portrét: Dietrich Grönemeyer

Expert na telo, srdce i dušu

Prírodné liečebné metódy a konvenčná medicína by mali byť užšie prepojené, tvrdí lekár a autor Dietrich Grönemeyer. Jeho nová kniha je kompendiom jeho poznatkov o zdraví a ponúka praktické rady o tom, čo môžeme robiť v oblasti bežných chorôb.

Umenie liečenia prebieha v rodine: Dietrich Grönemeyer je lekár šiestej generácie, jeden z jeho predkov, tradičný lekár, bol priekopníkom naturopatie, ktorý na začiatku 19. storočia objavil terapeutické účinky liečivého bahna. Teraz už 67-ročný muž od svojho detstva pozná obe strany, naturopatiu aj konvenčnú medicínu. „V istom zmysle som vyrastal medzi antibiotikami a guľôčkami,“ uviedol Grönemeyer v rozhovore. Je nielen terapeutom bolesti a mikroterapeutom, ale aj rádiológom, odborom, ktorý vo veľkej miere využíva úspechy prístrojovej medicíny.

Jeho biografia a školenie ho upozornili, že maximálna špecializácia a najmodernejšia technológia nevedú k dokonalému liečiteľskému umeniu. To si vyžaduje, píše Grönemeyer vo svojej novej knihe, „doplnkovú spoluprácu medzi konvenčnou medicínou a naturopatiou“. „Chýba nám silnejšie povedomie o potrebe spolupráce - a to aj v oblasti naturopatie.“

Dietrich Grönemeyer: prírodná medicína a konvenčná medicína!
Moje zhromaždené zdravotné znalosti o dôležitých bežných chorobách. S. Fischer, 336 strán, 24 €

Práve na tento holistický prístup a nazeranie na ľudí ako na jednotu tela, duše a ducha sa zameriava Grönemeyerova kniha „Prírodná medicína a konvenčná medicína!“. Reč je o chorobách a ochoreniach, ktoré trápia každého, napríklad kašeľ a nádcha, chrípka, lumbago či poruchy spánku, ale aj o klasických bežných ochoreniach, ako je artérioskleróza, kŕčové žily, osteoporóza a diabetes mellitus. Grönemeyer sa podrobne venuje príčinám a dôvodom, prečo pumpa koktá, črevá hrkotajú, prečo chrbát odmieta pracovať alebo prečo sa človek jednoducho cíti zle. Skúsený lekár poskytuje orientáciu a poskytuje cenné rady o tom, kedy sú tablety, injekcie a chirurgický zákrok v poriadku, a kedy má zmysel vyskúšať najskôr naturopatické lieky, cvičebnú terapiu alebo vyváženú stravu.

Grönemeyer sa vo svojej knihe podrobne venuje psychologickým problémom, ako sú depresívne nálady, vyhorenie a úzkostné poruchy. Dôvodom často je, že náš každodenný život nám už nedáva príležitosť relaxovať. "Tajomstvo akejkoľvek pohody spočíva v rovnováhe," píše Grönemeyer. Keď máme zlú náladu, keď sa cítime apatickí a depresívni, je najvyšší čas „urobiť pre svoje telo niečo dobré, aby si pohladil dušu“. Inak riskujeme, že záťaž na psychiku sa prejaví pri fyzických ťažkostiach. "Jedna vec rýchlo zaťaží druhú, psychiku tela a naopak." Nečakane nasledujú poruchy spánku, úzkosť a depresie. ““

Vo svojej poslednej knihe „Weltmedizin“ sa Dietrich Grönemeyer díval ďaleko za hranice svojej profesie. Precestoval celý svet, aby zistil v Afrike, Číne, Brazílii alebo Kórei, ako môžu starodávne poznatky a alternatívne liečebné metódy dopĺňať a obohatiť západnú medicínu. Grönemeyer v novej knihe žiada, aby sa tento „arzenál svetovej medicíny“ používal na dosiahnutie koordinovanej interakcie rôznych metód a prístupov v prospech pacientov, a tým na zmiernenie fyzických chorôb, bolesti a psychického utrpenia.