Rakytník Lokálny superpotravina a doplnok k kuchyni Mayr

Hľadáme miestne superpotraviny na webe Rakytník narazil - a miloval to vysoký obsah vitamínov a ďalších živín. „Citrón severu“ má veľa účinky na zdravie a je tiež pre vegánov a vegetariánov veľmi zaujímavé. Zistia to, aké prísady ako pracuješ a ako ty Použite rakytník môcť.

Rakytník rešetliakový posilňuje imunitný systém, chráni črevá, pomáha pri chudnutí a zaisťuje mladistvú a krásnu pokožku.
Rakytník rešetliakový obsahuje aj veľa vitamínu C a niektoré zložky, ktoré sa v rastlinách vyskytujú zriedka.
Bobule môžu byť použité čerstvé alebo sušené a sú tiež obsiahnuté v mnohých výrobkoch.

V Nemecku rastie rakytník prednostne na severe

Ker pripomínajúci strom je rastlina olív a prichádza pôvodom zo strednej Ázie alebo Himalájía. Sila oranžovo-červených a dužinatých falošných bobúľ sa využívala v tibetskej medicíne používané pred viac ako 1200 rokmi - najmä ako olej na starostlivosť o pleť pri chronických kožných ochoreniach. Dnes je rakytník v mnohých Časti Európy sa rozšírili až do Číny. V Nemecku rastie hlavne v Výskyt v Meklenbursku, Brandenbursku alebo v pobrežných oblastiach Baltského a Severného mora. Tiež sa tam prednostne pestuje. Ideálne Čas zberu plodov je od septembra do decembra.

Rakytník má rád piesok a nie je to len pekný pohľad

„Citrón severu“ sa dobre vyrovnáva s nepriaznivými okolnosťami a Darí sa mu aj na piesočnatej pôde. Toto, ako aj skutočnosť, že Veľmi tŕnistý ker mu vynieslo meno rakytník. Ale aj taký sa dá nájsť v horách na brehoch potokov, na skalnatých svahoch alebo v záhradách. Tam je so svojimi svetlé plody a striebristé listy pekná ozdoba - ale ponúka oveľa viac než „iba“ krásny pohľad. Poďme sa bližšie pozrieť na to, čo rakytník ponúka pre zdravie a pohodu.

Bohatý na vitamín C a ďalšie zdravé živiny

Plody rakytníka sú známe predovšetkým svojimi výnimočne vysoký obsah vitamínu C. - Pri 260 mg na 100 gramov je obsah výrazne vyšší ako v citróne. Len ruža šípová tu ponúka viac. Oranžovo-červené bobule obsahujú aj ďalšie vitamíny. Zjednocujú sa v sebe takmer celý komplex vitamínov ako sú vitamíny B1, B2, E, K a betakarotén. Tiež dostatok minerálov dodáva rastlinu, ktorá obsahuje draslík, vápnik, železo, meď, horčík a zinok. Sú tiež zahrnuté prírodné nenasýtené mastné kyseliny, kyselina jablčná, Fytoestrogény, biogénne amíny (tkanivové hormóny) a flavonoidy.

Rakytník rešetliakový chráni a posilňuje tráviace orgány

Pokiaľ ide o medicínu Mayr, je to samozrejme Účinok rakytníka na črevá & spol. obzvlášť zaujímavé. Rakytníkový olej je vraj celý Sliznicová membrána gastrointestinálneho traktu obložené ochrannou fóliou a tým Zabraňuje páleniu záhy a tiež nadmernému hromadeniu kyselín. Tiež jeden Stabilizácia mikroflóry sa dá dosiahnuť pomocou rakytníka. Potom je tu aj jeho antibakteriálne a protizápalové účinky, ktoré môžu byť užitočné napríklad pri gastrointestinálnych infekciách alebo zápaloch žalúdka a črevnej sliznice. Rakytníku možno zabrániť podráždeniu žalúdka a zmierniť podráždené žalúdočné príznaky Rakytník podporuje prirodzené zabíjačské bunky.

Liek „Citrón severu“ pomáha pri detoxikácii

V prípade Mayrovej terapie to samozrejme vždy platí Detoxikácia tela dôležité. Aj tu má rakytník veľa čo ponúknuť. V rôznych štúdiách sa ukázalo, že Rakytník rešetliakový redukuje zvyšky toxínov v pečeni a môže zabrániť poškodeniu pečene rádioaktívnym žiarením a nikotínom. Okrem toho Vedľajšie účinky tukovej pečene a príznaky fibrózy pečene (= zjazvenie pečene a prekurzory cirhózy pečene alebo nádoru pečene) sú znížené. Rakytník tiež môže chrániť pred poškodením obličiek. Touto cestou rastlina pomáha týmto dôležitým detoxikačným orgánom vo svojej práci. A navyše to je v bobuliach obsiahnutá ovocná kyselina má detoxikačný účinok a napríklad môže účinne odstraňovať hliník z tela.

Vitamín C pre silný imunitný systém a vyšší výkon

Ďalšou dôležitou oblasťou použitia produktu „Lemon of the North“ je Posilnenie imunitného systému a tým aj ochranu pred nachladnutím a inými chorobami. Je to primárne kvôli vitamínu C, ktorý obsahuje a ktorý tiež obsahuje Podporuje predovšetkým produktivitu, ak ste fyzicky alebo psychicky v strese. Spolu s ďalšími antioxidantmi nachádzajúcimi sa v rakytníku bojuje aj vitamín C. účinný proti voľným radikálom. Je tiež dôležitý pre nervový systém, oči a pokožku.

Zaujímavý pomer mastných kyselín a vzácnych omega-7 mastných kyselín

Prirodzene obsiahnuté nenasýtené mastné kyseliny v rakytníku zabezpečujú, že vaše telo bude prijímať Optimálne absorbujte vitamíny E a K. rozpustné v tukoch. môcť. Tam je zaujímavé, a v oleji zo semien zdravý pomer 1: 1 omega-6 a omega-3 mastné kyseliny. Dužina bobúľ obsahuje okrem iného kyselinu palmitolejovú. Hovorí sa, že táto omega-7 mastná kyselina je Inhibujú zápalové procesy, pôsobia proti tukovým ochoreniam pečene a zabraňujú mnohým civilizačným chorobám.

Schudnite a menej jedzte s rakytníkom

O vysokej miere sa už hovorí aj o už opísanej omega-7 mastnej kyseline Vyvážte príjem sacharidov a tým predchádzať obezite. Pri pokuse s myšami absorpcia energie a tým aj Prírastok hmotnosti sa znížil. Zároveň sa znížila aktivita hormónu leptínu, ktorý je zodpovedný za pocit hladu. V prípade osôb s nadváhou, po užití rakytníkového oleja, Obvod brucha o viac ako 1 centimeter znížená do štyroch týždňov. To bolo čiastočne spôsobené skutočnosťou, že Túžba po sladkom (tiež na kofeíne a nikotíne) takmer zmizli. Bohatý vitamín B12 obsiahnutý v Rozpad mastných kyselín vyvolávajúcich hlad je zahrnuté.

Dodávateľ B12: Alternatíva pre vegánsku a vegetariánsku stravu

Keď už sme pri tom: rakytník je jednou z mála rastlinných potravín, ktoré ju obsahujú Obsahujú vitamín B12. Tvorí sa hlavne v semenných vrstvách. To je samozrejme špeciálne pre Vegáni a vegetariáni veľmi zaujímaví a vítaným doplnkom ich jedálnička. Podľa nedávnej štúdie poskytuje 100 gramov sušených bobúľ rakytníka 37 mikrogramov z nich. Keď si uvedomíte, že denná potreba vitamínu B12 je okolo 4 mikrogramov, je to nesmierne pôsobivé. Dôležité však je, že je aktívny vitamín B12 a NIE takzvané analógy. Šance tam sú s čerstvými bobuľami podstatne vyššia ako pri džúse alebo iných doplnkoch výživy.

Mladá, krásna a zdravá pokožka s rakytníkovým olejom

Vitamíny a nenasýtené mastné kyseliny, ktoré obsahuje, sú skvelé Vitálne stavebné prvky pre vaše kožné bunky a môže byť pokožkou zvlášť dobre absorbovaný. Takže zabraňuje rakytníkový olej Procesy starnutia a vrásky a chráni pokožku pred škodlivé vplyvy slnečných lúčov alebo znečisťujúce látky v životnom prostredí. Pretože rakytníkový olej podporuje prirodzenú pigmentovú rovnováhu pokožky, zaisťuje tiež dlhšie udržanie zdravého opálenia. Ďalej rakytník podporuje kožné tkanivo pri vytváraní ochranného povlaku, a tým významne znižuje náchylnosť na slnečné alergie a zodpovedajúce sčervenanie pokožky. Pomáha tiež pri úpale, podporuje hojenie rán a má vlastnosti tlmiace bolesť. Rakytníkový olej sa tiež odporúča na suchá pokožka, akné, neurodermatitída alebo ekzém, pretože má vyrovnávací, dezinfekčný a protizápalový účinok. O Popáleniny, preležaniny alebo iné rany malo by to byť tiež užitočné.

Ďalšie oblasti použitia rakytníka

Teraz stručný prehľad ďalších účinkov a oblastí použitia rakytníka:

znižuje celkový cholesterol a LDL cholesterol
ovplyvňuje pozitívne na srdcovo-cievne ochorenia von
je užitočný doplnok výživy pre podvýživu
sa používa pri liečbe rakoviny Následná starostlivosť pre radiačnú terapiu použité
by mali zmierňovať napätie a Podporujte budovanie svalov (Tvar kapsuly)
zmierňuje nepríjemné pocity pri suchých očiach
zlepšuje príznaky pri Alzheimerova choroba
inhibuje rast rakovinových buniek

Bobule rakytníka surové alebo sušené

Ochutnajte bobule rakytníka dosť kyslé, mierne koláčové a chuťou pripomína ananás. Málokedy sa však konzumujú surové vo veľkom množstve. Napriek tomu: Nežnejšie spracujete ovocie, tie cennejšie živiny sa zachovajú - napríklad ako prísada do smoothie, musli alebo šalátu alebo na prípravu šťavy z rakytníka. Môžete tiež vložiť čerstvé alebo sušené bobule Polievky a dezerty dať alebo viac Posypte proso, ryžu a zeleninové jedlá. Alebo vylepšiť Tvaroh alebo jogurt s dužinou ovocia.

Početné výrobky vyrobené z rakytníka a s rakytníkom

Ďalej je spracovaný rakytník ako džús, sladký elixír, pyré, likér, sirup, džem, želé alebo čaj alebo ako prísada v mnohých výrobkoch v obchodoch so zdravou výživou a obchodoch so zdravou výživou alebo online - ak je to možné, aj v organickej forme. Rakytníkový olej - väčšinou z buničiny - rafinované svojou ovocnou arómou aj jogurt, šaláty alebo smoothies. Stačí jej pár kvapiek. Nie je však vhodný na vyprážanie. Tiež početné výrobky na starostlivosť o pokožku obsahujú rakytník alebo mastné kyseliny z nich získané, ako je kyselina linolová, linolová alebo palmitolejová.

Rakytník rešetliakový v doplnkoch výživy

K dispozícii je tiež rakytník ako doplnok výživy vo forme džúsu, kapsúl, dražé alebo prášku. Spracovanie by malo prebiehať šetrne - napríklad lisovanie za studena na olej alebo kvalita surových potravín na prášok. Ak nájdete Dôležitý je obsah vitamínu B12, uistite sa, že je to zahrnuté v aktívnej forme (ako už bolo popísané vyššie). Inak odporúčame Používanie ekologických výrobkov ako aj doplnky výživy, ktoré bez umelých prísad ako sú príchute, cukor, syntetické vitamíny a podobne. Vezmite prosím na vedomie množstvo príjmu Informácie o výrobcovi.

Záver

Rakytník je jeden vynikajúci doplnok k zdravej mayskej kuchyni. Ovocné bobule poskytujú množstvo cenných živín, podporujú trávenie a detoxikáciu a majú na to kopu ďalších pozitívnych účinkov Zdravie a pohoda.