Rakytník rešetliakový - zloženie, výhody a spotreba
Rakytník sa používa ako liek na prevenciu zdravotných problémov vďaka svojim vlastnostiam - antioxidanty, protizápalové, imunostimulanty. Tu sú výhody a spôsob, ako ich konzumovať.
Obsah:
Čo je to rakytník?
Rakytník (Hippophae rhamnoides) je liek používaný pri mnohých zdravotných problémoch, ktorý predstavuje malé žltooranžové bobule. Tiež sa mu hovorí „rumunský ženšen“ a dodáva telu energiu, má imunostimulačnú, protizápalovú a antioxidačnú úlohu. Listy sú striebristo šedé. Ker je užitočný, pretože pomáha predchádzať erózii pôdy vďaka svojim koreňom a schopnosti fixovať dusík a ďalšie živiny.
Zrná sa používajú na výrobu šťava z rakytníka, čaj z rakytníka, ale aj šupka a listy sa používajú na výrobu farmaceutických výrobkov alebo na výrobu čaj z listov rakytníka. Rakytníkový olej vyrába sa z ovocia a semien.
Toto ovocie je dôležitým zdrojom vitamínov, antioxidantov, aminokyselín, mastných kyselín a minerálov. Pomáha zlepšovať krvný tlak a znižovať hladinu cholesterolu, predchádzať a kontrolovať choroby krvných ciev a zvyšovať imunitu.
Výživové kompozity
Tieto plody sú veľmi bohaté na Vitamín C. (120mg na 100g) a vitamín A. Vitamín A - pomáha udržiavať zdravé zuby a kosti a vitamín C podporuje hojenie rán, zuby a je prospešný pre zdravé ďasná. Rakytník je tiež bohatý na vitamín B12 (pomáha produkovať energiu a tvorbu červených krviniek), vitamín E, ktorý pomáha pri tvorbe červených krviniek, vitamín K - je rozhodujúci pre zrážanie krvi, aby zastavil krvácanie.
Obsahuje tiež lykopén (antioxidačná chemikália, ktorá chráni DNA a bielkoviny), draslík - nevyhnutný pre rovnováhu tekutín a funkciu svalov, vápnik - udržuje kosti zdravé a udržuje konštantný krvný tlak, horčík - potrebný na tvorbu bielkovín a podporu imunitného systému, železo - nevyhnutný na prepravu kyslíka v tele, fosfor - udržuje pH tela. Je tiež bohatý na flavonoidy a mastné kyseliny (kyselina palmitová, kyselina olejová, kyselina linolová).
VÝHODY
Aj keď má rakytník veľa výhod, najčastejšie sa používa na liečbu kožných ochorení a porúch tráviaceho traktu. Má protizápalovú a antimikrobiálnu aktivitu, zmierňuje bolesť a podporuje regeneráciu tkanív. Rakytníkový olej Tradične sa používa na liečbu vaginálnej mukozitídy (čapíky z rakytníkového oleja), popálenín, vredov a kožných lézií. Posledné štúdie preukázali, že môže tiež zlepšiť zdravie srdca.
Výhody rakytníka pre hojenie rán a zdravie pokožky
Najštudovanejšou vlastnosťou rakytníka je hojenie rán. Miestne ošetrenie výťažkami z rakytníka alebo olejom môže znížiť bolesť a urýchliť hojenie rán. Rakytníkový olej Skladá sa z 90% nenasýtených mastných kyselín vrátane Omega 3, 6, 7 a 9, ktoré môžu podporovať funkciu ochrannej bariéry pokožky a podporovať zadržiavanie vlhkosti. Antioxidanty flavonoidy v rakytníku, ako sú quercitín a salicín, majú protizápalové schopnosti a môžu chrániť pred voľnými radikálmi. Beta-karotén podporuje produkciu kolagénu bez toho, aby spôsoboval zápal.
Zložky v tomto ovocí môžu pomôcť zníženie starnutia pokožky, predchádzanie suchu, ošetrenie kožných lézií a znižovanie podráždenia. Môže byť užitočný pre mladšiu pleť, na zníženie škvŕn a vrások, a preto sa nachádza vo viacerých výrobkoch na starostlivosť o pleť - krém na tvár z rakytníka, telové mlieko z rakytníka.
Môže to byť tiež vynikajúci liek na Páli slnko. Niektoré výskumy naznačujú, že použitie rakytníkového oleja môže znížiť začervenanie a urýchliť hojenie pokožky. Masti alebo krémy sa používajú na postihnutú pokožku 2 - 3 krát denne, v závislosti od typu a ďalších prísad.
Imunita - podporovaná vlastnosťami rakytníka
Rakytník je bohatý na flavonoidy. Môžu znížiť zápal a podporiť fungovanie imunitný systém. Chráni telo pred voľnými radikálmi a má antioxidačnú aktivitu. Môže teda chrániť telo pred vystavením určitým patogénom. Môžete použiť nápravu ako rakytníkový sirup, med a propolis alebo rakytníkový olej (20 kvapiek 3-krát denne, mesiac, 2-krát ročne). Sirup sa konzumuje 3 - 6 polievkových lyžíc denne počas dňa u dospelých a 3 - 6 polievkových lyžíc u detí počas 2 - 3 týždňov. Nie je indikovaný večer, pretože má energizujúci a tonizujúci účinok. med s rakytníkom sa pripravuje zmiešaním obidvoch zložiek v rovnakom množstve a konzumuje sa jedna čajová lyžička denne ráno na lačný žalúdok.
Výhody rakytníka pre zdravie srdca
Flavonoidy súvisia s nižším rizikom srdcových chorôb. Môže zlepšiť hladinu cholesterolu znížením LDL cholesterolu a udržaním rovnováhy mastných kyselín v tele. Vylúčením cholesterolu To môže znížiť riziko aterosklerózy, infarktu myokardu a mozgovej príhody, pretože v tepnách a krvných cievach je menej blokád.
Štúdie tiež preukázali, že vysoká hladina vitamínu C v zrnách môže pomôcť zvýšiť príjem železa v tele, a tým zabezpečiť vysoký a konštantný prietok krvi, pretože železo je kľúčovou zložkou červených krviniek.
Vlastnosti rakytníka a zdravie trávenia
Môže chrániť zdravie tráviaceho traktu, najmä pokiaľ ide o vredy. Môže urýchliť opravu žalúdočnej sliznice a znížiť zhoršenie ochorenia. Olej z rakytníka je mimoriadne bohatý na omega tuky - najmä na omega 7 (kyselina palmitolejová). Omega 7 hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní štruktúry a integrity gastrointestinálneho traktu. Pomáha rehydratovať sliznicu, aby pomohla správnemu fungovaniu čriev, a je známe, že podporuje mazanie suchého črevného traktu a podporuje pohyby čriev.
Môže zmierniť bolesť a urýchliť opravu žalúdočného a dvanástnikového epiteliálneho tkaniva a sliznice. Môžete konzumovať čajovú lyžičku rakytníkový med za deň, príp rešetliakový čaj dvakrát denne. Listy sa nechajú vylúhovať v horúcej vode 2 minúty (čajová lyžička listov na šálku vody). Môže sa konzumovať s medom a citrónom.
Účinky rakytníka na chudnutie
Klinické štúdie preukázali, že výrobky z rakytníka môžu byť účinné pri rozpúšťaní existujúcich tukových usadenín, pretože pomáhajú vytvárať enzýmy spaľujúce tuky. Štúdie navyše preukázali, že príjem Omega 7 mastných kyselín môže tiež znížiť chuť do jedla. Zvyšuje hladinu hormonálneho cholecystokinínu (CCK), ktorá dodáva pocit sýtosti.
Možný protirakovinový potenciál rakytníka
Rakytník rešetliakový môže znížiť riziko rakoviny, ako naznačuje množstvo štúdií na zvieratách. Medzi organické zložky zŕn patrí vysoký obsah antioxidantov, ktoré pomáhajú neutralizácia voľných radikálov, nebezpečné vedľajšie produkty bunkového metabolizmu. Protirakovinové schopnosti dekaínovej šťavy môžu spôsobiť zastavenie bunkového cyklu. Má tiež antiproliferačné vlastnosti a môže vyvolať apoptózu - programovanú smrť rakovinových buniek
Výhody rakytníka pre zdravie očí
Karotenoidy sú dôležité antioxidanty nachádzajúce sa v bobuliach rakytníka a môžu chrániť vyhliadka . Karotenoidy okrem zlepšenia nočného videnia spomaľujú progresiu makulárnej degenerácie a zabraňujú rozvoju šedého zákalu.
Možné vedľajšie účinky
Tieto plody sú všeobecne bezpečné, ak sa konzumujú s mierou. Ak uvažujete o použití doplnkov k rakytníku, je dôležité poradiť sa s lekárom. Pacienti s nízkym krvným tlakom, poruchami krvácania alebo tí, ktorí sa majú podrobiť operácii, by mali byť obzvlášť opatrní a pred použitím rakytníka vyhľadať lekársku pomoc.
Pretože rakytník môže znižovať krvný tlak, možným vedľajším účinkom môže byť nadmerný pokles krvného tlaku, ktorý by mohol byť pre pacienta škodlivý. Použitie rakytníka môže spomaliť zrážanie krvi, a preto by sa mu pacienti s hlbokými léziami alebo pred chirurgickým zákrokom mali vyhnúť.
Bezpečnosť tehotenstva a dojčenia
Bezpečnosť doplnkov výživy u tehotných žien, dojčiacich matiek, detí a osôb so zdravotným stavom alebo užívajúcich určité lieky tiež nebola stanovená. Neexistujú dostatočné vedecké dôkazy o výhodách rakytníka na určenie bezpečnej alebo účinnej dávky. Správna dávka bude závisieť od rôznych faktorov, vrátane veku, pohlavia a zdravotného stavu pacienta.
Výber a spotreba
Môže sa jesť a pripravovať ako taký (vrátane čerstvého rakytníka, zamrznutá reťaz, dehydrovaný rakytník), ale aj rakytníkový prášok, šťava z rakytníka, rakytníkový sirup, Olej z rakytníka alebo doplnky k rakytníku. Okrem toho výrobky na starostlivosť o pokožku z rakytníka nájdete v mnohých špecializovaných obchodoch.
Rakytníkový olej alebo rakytníkové kapsule sa dajú kúpiť aj v kombinácii s rôznymi inými prostriedkami - napríklad rakytníkovými kapsulami s koenzýmom Q10. K dispozícii je tiež čaj z rakytníka alebo čaj z listov rakytníka.
Môže sa tiež použiť tinktúra z rakytníka - čajová lyžička 4-krát denne, ráno na prázdny žalúdok alebo extrakt z rakytníkového oleja - 20 kvapiek 3-krát denne, mesiac, v kúrach 2-3krát ročne. Ďalšími variantmi sú rakytník s peľom, rakytníkový sirup lisovaný za studena atď.
znamená
Môžete konzumovať a pripraviť smoothie z rakytníka - rakytník rešetliakový s vodou, peľom, propolisom, kurkumou, zázvorom a medom. Ráno sa spotrebuje na dodatočnú energiu a na imunomodulačnú úlohu. Navyše, rakytník sa dá použiť pri varení v kombinácii s rôznymi inými prísadami a môže byť dokonca aj paprikový džem z rakytníka. Ďalšou možnosťou je sirup s medom, rakytníkom a propolisom. Je užitočný na podporu trávenia, zvýšenie chuti do jedla, únavy a má imunostimulačnú úlohu. Šťava sa pripravuje z rakytníka v paradajkovom odšťavovači, do ktorého sa pridáva med a tinktúra propolisu.
Pokiaľ ide o ovocný čaj z rakytníka, musí sa ovocie dehydrovať alebo vysušiť v rúre a nechať lúhovať 10 minút. Konzumuje sa v prvej časti dňa, pretože pôsobí energeticky. Môžete tiež pripraviť rakytníkovú zmrzlinu, alebo rakytníkový sorbet, rakytníkovú penu, surové rakytníkové koláče, rôzne rakytníkové omáčky atď.