Raňajky pre deti - časopis s rýchlymi receptami

Konečne prichádza leto! V teplých dňoch si cez víkend doprajeme trochu viac času a radi raňajkujeme vonku. A keďže sa nám nie vždy chce ísť do pekárne, často pečieme sami. Tu prichádza môj skvelý recept na raňajkové rožky pre deti (a samozrejme celú rodinu) - idú veľmi rýchlo a chutia vynikajúco!

Rolky sú zvnútra veľmi nadýchané a sú vhodné aj pre bábätká od 8 mesiacov alebo pre bez kašu, pretože neobsahujú žiadnu ďalšiu soľ.

Recept: raňajkové rožky pre deti s jogurtom

Suroviny na kolieska (asi 10 kusov)

• 500g múky (pšeničná alebo špaldová múka podľa želania)
• 150 ml mlieka (vítané sú aj vegánske alternatívy)
• 150 ml teplej vody (dôležité je, aby kvások stúpal - ale buďte opatrní, pri viac ako 40 stupňoch sa kvasinkové kultúry zničia)
• 150 g prírodného jogurtu
• 1 kocka droždia

Príprava závitkov

1. Rúru predhrejte na 180 ° zhora/zdola.
2. Zmiešajte mlieko a vodu a rozpustite v nej droždie.
3. Nalejte múku do veľkej misy a pridajte kvasnicovú zmes a prírodný jogurt.
4. Všetko dobre vymiesime na cesto.
5. Navlhčenými rukami alebo dvoma lyžicami vytvarujte malé valčeky (najlepšie zvlhčené, aby sa cesto nelepilo).
6. Uložíme na plech (alebo na mriežku) vyložený papierom na pečenie a ostrým nožom krížom zabodujeme.
7. Pečieme v horúcej rúre asi 20 minút, hotové!

Pretože sú kotúče menšie ako bežné kotúče, nie je potrebné ich dlho ochladzovať. Raňajkové rožky chutia chutné samy o sebe, ale tiež s tvarohom alebo ovocnou nátierkou.

Dúfam, že vás pečenie baví! A kľudne mi napíš komentár, ako sa ti moje rožky páčili.

---