Raňajky s tukovou pascou Ušetrite kalórie na nedeľnom brunche - VHODNÉ PRE ZÁBAVU
Nedeľný brunch je zúrivý - ale ako sa z bufetu nestane tuková pasca na raňajky? Hodovanie a úspora kalórií spolu ladia!
Deň nanebovstúpenia, Deň matiek, Turíce: V nasledujúcich týždňoch bude na programe mnoho štátnych sviatkov - a spolu s nimi jedno alebo druhé pozvanie na raňajky alebo neskoré raňajky. Jedzte dobre, všetko je dobré, ale ak tu chytíte nesprávne dobroty, rýchlo načerpáte na tanier niekoľko stovák kalórií: raňajky s pascou na tuky! Aby ste nespadli do tukovej pasce nedeľného brunchu, ukážeme vám, kde sa toho dá veľa chytiť a kde šetrnosť vás zoštíhli.
Nápoje: Voda, čaj a káva sú produkty na chudnutie. Nepijte do sýtosti džúsmi, radšej zriedte fruktózové bomby vodou alebo minerálkou. To platí aj pre kakaové nápoje a niektoré kávové špeciality so sirupovými variáciami. A prosecco alebo vitajte šampanské? Nie je to tučná pasca na raňajky, ale alkohol zastaví spaľovanie tukov a unaví vás. Je preto lepšie používať striedmo!
Chlieb, rožky & Co: Celozrnný chlieb a rožky sú vlákniny s vysokým obsahom vlákniny a sú zdravé a sú na tanieri vítané. Pokiaľ to tak nie je, jemné extra pečivo: 1 croissant poskytuje 12 g tuku, plnený čokoládou, marcipánom alebo syrom sa stáva raňajkou s lapačom tukov, ktorú by ste si mali dopriať iba zriedka a zámerne. Pokiaľ ide o koláče, droždie a piškóty s ovocnou polevou sú menej mastné ako koláče, lístkové cesto a drobivé koláče.
Sausage & Co: Rovnako veľký ako výber mäsových zálievok, rovnako veľký ako rozdiely v obsahu tuku. Ak chcete ušetriť kalórie, môžete ignorovať Mettwurst & Salami, mäsový šalát, mäsovú klobásu, mini klobásy a obalované kúsky mäsa a naplniť svoj sendvič šunkou, morčacím alebo kuracím mäsom alebo inými „prírodne vypestovanými“ údeninami. Tu lepšie uvidíte, či je v nej tuk.
Pomazánky: Džem, med a želé neobsahujú žiaden tuk, ale dostatok cukru. Orechové nátierky ako arašidové maslo alebo mandľové maslo, čokoládové krémy ako Nutella alebo rastlinné nátierky a pestá sú bohatšie na tuk. Napriek tomu: Pretože sú rastlinné oleje také zdravé, dá sa ich tu dávkovať.
Syry/mliečne výrobky: S výnimkou syra Harz, tvarohu, jogurtu, kefíru, nízkotučného krémového syra a tvarohu poskytuje väčšina druhov syra okolo 10 g tuku na plátok. Tip na šetrenie tuku: maslo pod syrom vynechajte a vyskúšajte paradajkový pretlak, horčicu alebo jednoducho žeruchu, uhorku, paradajky alebo inú zeleninu.
Šalát a predjedlá: Surová zelenina, zelenina a ovocné šaláty sú vždy zdravé - a aj keď sú predjedlá tukové, sú plné vitamínov a minerálov. Preto: Nakladaná paprika & Co nie je obalená, ale predtým, ako dopadne na tanier, mala by sa dobre vysušiť. Inak pre šaláty platí: Majonézové šaláty sú skutočné tukové bomby. A čo tak kraby, krevety alebo vajcia položiť rovno na rožok a nie ich utopiť v majonéze? Pokiaľ ide o aromatickú technológiu, sú vpredu.
Müsli a vločky: Pre musli platí: čím viac čokolády, tým viac cukru. Vločky a maky sú tiež skutočné pasce na cukor. Ak však chcete iba ušetriť tuk, mali by ste mať len ruky preč od chrumkavých musli, pretože tie z brunchu skutočne urobia raňajky v lapačke tuku.