Rastlinné lasagne (pochutnajte si na cenných) od Thermi-Princess

Rastlinné lasagne (pochutnajte si na cenných)

prísady

200 g mrkvy, nakrájame na kúsky
600 g kapusty Savoy, na prúžky (alebo inej zeleniny, ako sú papriky, cukety; potom kapustu Savoy primerane znížte)
400 g vody
1 lyžička soli

100 g cibule, rozpolené
1-2 strúčiky cesnaku
1/2 červeného chilli korenia, bez kôstok
1 polievková lyžica rozmarínových ihiel
40 g olivového oleja
3 plechovky robustných paradajok, každá 400 g
1 kocka zeleninového vývaru
1/2 lyžičky soli
2 štipky korenia
1 lyžička hnedého cukru
4 stopky bazalky, čerstvo odtrhnuté
5 vetvičiek oregana, čerstvé, trhané alebo 1 čajová lyžička oregana, sušené

45 g špaldových zŕn
250 g mlieka
40 g masla
2 štipky korenia
1/2 lyžičky soli
3 štipky muškátového orieška

9-12 listov lasagne, nevarené
150 g feta
40 g píniových orieškov

1h 10min

stredná

príprava

Rastlinná plnka

Vložte mrkvu do mixovacej misy, 5 s/úroveň 4.5 Nakrájajte a umiestnite do Varomy. Savojskú kapustu (a ak je to potrebné, aj inú zeleninu, napríklad paprikové rezance, plátky cukety) rozložte tiež na policu Varoma a Varoma.

Vložte vodu a soľ do mixovacej nádoby, vložte Varoma, 20 min./Príchuť/úroveň 1 Varíme, zeleninu odstavíme, misku na vyprázdnenie vyprázdni a odoberieme tekutinu na varenie.

Paradajková omáčka

Do mixovacej nádoby vložte cibuľu, cesnak, chilli korenie a rozmarín, 6 s/úroveň 5 Špachtľou posekajte a zatlačte nadol.

Pridajte olej a 3 min./Príchuť/úroveň 1 parou.

Pridajte paradajky a kocky vývaru a 20 min./Príchuť/úroveň 1 redukujte bez odmerky. Vložte varnú vložku na veko mixovacej nádoby ako ochranu proti postriekaniu.

Pridajte soľ, korenie, cukor a bylinky, 5 s/úroveň 5 Premiešame a preložíme. Opláchnite nádobu na mixovanie.

Bešamel

Vložte špaldu do suchej mixovacej misy a 1 min/úroveň 10 zomlieť.

Mlieko a asi 200 - 250 g tekutiny na varenie zhromaždenej v druhom kroku vložte do mixovacej nádoby a 5 s/úroveň 5 miešať.

Pridáme maslo a korenie a 9 min/100 ° C/úroveň 2 kvasiť.

Výroba lasagní

Rúru predhrejte na 200 ° C.

Do vymasteného kastróla striedavo vrstvite omáčky, lasagne a predvarenú zeleninu. Prvá a posledná vrstva by mala pozostávať z paradajkovej omáčky a trochy bešamelovej omáčky.

Fetu rozdrobte a posypte piniovými orechmi cez lasagne, pečte vo vyhriatej rúre (200 ° C) 30 minút a podávajte horúce.

Potrebné nástroje

Varoma

Vložka na varenie

Odmerka TM5/TM6

Tento recept pochádza z kuchárskej knihy Thermomix „Pochutnávam si na hodnotných“. Trochu som to upravil tak, že som väčšinou používal rôzne druhy zeleniny.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Vynikajúce! Zeleninu mám iba 25 minút.

Vynikajúce! Tiež som zeleninu na paradajkovej omáčke dusila iba 25 minút. Vďaka tomu je príprava oveľa rýchlejšia. Mixážnu misu na bešamel nikdy neumývam, ale potom ju použijem na prípravu múky.

Lahodné. Mám pre 2 osoby.

Ahoj.

Aký veľký musí byť pekáč?

Chutné chutné,

Mňam Mňam Mňam. Aj keď tam kapusta savojská nebola, myslím si, že chutí dobre s akoukoľvek zeleninovou zmesou. Proste super. Ďakujem za skvelý recept.

Tááák lahodný. mohol som

Tááák lahodný. Mohol by som sa oklamať. Cítil som, že kým sa to dostane na stôl, trvalo to navždy, ale výsledok je fantastický. Piekli sme to aj so syrom Gouda, ale to je vec chuti

Lasagne boli vynikajúce,

Lasagne boli vynikajúce, dali sme cez to syr Gouda.

Ahoj lahodné! Ideálne aj ako a

Ahoj lahodné! Ideálne tiež ako nízky obsah sacharidov bez medzikusov!

Veľmi chutné lasagne

Trochu zložitejšie, ale veľmi

Trochu prepracovanejšie, ale veľmi chutné!

Hawn vyrobený podľa receptu

Hawn bol vyrobený podľa receptu a bol super chutný.

So savojskou kapustou určite niečo iné. Ľ

Super chutné, dajte si tiež

Super chutné, zeleninu som tiež uvarila nad paradajkovou omáčkou. Nabudúce si vezmem trochu menej tekutín, bolo to pre nás trochu príliš tekuté. Chuťovo ale super!

Veľmi, veľmi chutné!

Včera pre prvý a

Včera prvýkrát a určite nie naposledy! Páni, bolo to vynikajúce!

Trvá to nejaký čas pripraviť sa, ale výsledok určite stojí za to, boli sme s manželom veľmi nadšení. Opäť môžete vidieť, že nemusíte vždy jesť mäso, s týmito skvelými lasagnami vám to trochu nechýba!

Milujem tento recept. Môj

Milujem tento recept. Môj priateľ bol veľmi kritický, keď som mu prvýkrát podával tieto lasagne. Odvtedy nemá rád nikoho iného!

Kvôli dlhej dobe prípravy máme lasagne iba cez víkendy, takže môžem všetko v pokoji navariť bez toho, aby muž v pozadí kričal od hladu

Super chutné, bezmäsité

Super chutné bezmäsité lasagne. Trochu dlhšia príprava určite stojí za to. Odo mňa 5 hviezdičiek za skvelý recept

Veľmi, veľmi chutné. Mrkva a

Veľmi, veľmi chutné. Mrkva a savojská kapusta úplne nahradené cuketou, baklažánom, paprikou a kalerábom. Taliansky ochutený. Báseň.

:) plná značka

plné body

lasagne boli vynikajúce a práca určite stála za to.

Robil som ich však bez savojskej kapusty,

dostal veľkú pochvalu od môjho manžela a zvyšok večera bol perfektný

Zdravím všetkých, ktorí radi niečo vyskúšajú

Najlepšie zeleninové lasagne

Najlepší recept na zeleninové lasagne, aký som kedy ochutnal.

Je stálicou v našom menu.

samozrejme celé skóre ()

Námaha stála za to -

Tá námaha stála za to - super jemné lasagne - môžem len odporučiť.

Áno lasagne sú skvelé

Áno, lasagne sú veľmi zložité, vrátane pečenia nám to trvalo takmer 2 hodiny. Určite by ste si to mali naplánovať vopred. Ale je to neskutočne chutné, naozaj to stojí za to

Táto lasagne je tááák

Táto lasagne je táááák vynikajúca! Naozaj sen.

Investovaný čas stojí za to!

Ďakujem vám všetkým

Ďakujem za všetky komentáre a tipy!

Pre každého, kto považuje túto lasagnu za príliš časovo náročnú alebo ak musí byť len rýchla, mám ďalší tip na recept:

Nedávno som ho vyskúšala a zistil som, že je veľmi chutný.

Ďalej by ste mohli položiť fetu a píniové oriešky.

Zatiaľ nás dostala celkom dobre

Zatiaľ sa nám to páčilo, ale nemyslím si, že to urobím znova. To všetko bolo pre mňa celkovo príliš drahé. Možno je lepšie, ak sa budete riadiť tipmi v komentároch a skombinujete niekoľko krokov.

Pre môjho priateľa to tiež nebola náhrada za mäso Lassagne, len chutilo ako úplne nové jedlo.

Super chutný recept! Mať

Super chutný recept!

Mrkvu a cuketu uvarte priamo na paradajkovej omáčke. Savojskú kapustu som prepálil a podusil na panvici. Takto nám chutí lepšie.

Ďakujeme za nastavenie.

Ahojte sestra ako ty

Ahojte drahá sestra

Ako viete, recept sme dnes vyskúšali prvýkrát.

Savojskú kapustu som úplne vynechal, pretože, úprimne povedané, som nevedel, či mi chutí

Namiesto toho sa s mrkvou používa cuketa, kaleráb a červená paprika.

Kúpila som si aj špenátové lasagne taniere.

Keďže som doma nemal bazalku k paradajkovej omáčke, jednoducho som ju vymenil za čerstvú bylinku z provensálskej zmesi.

Aj keď som presne dodržal všetky kroky, zistil som, že bešamelová omáčka je trošku tekutá

Z časového hľadiska mi to trvalo trochu dlhšie, ako sa uvádza.

Tá námaha rozhodne stála za to, zdalo sa nám veľmi, veľmi chutné.

Mojím osobným vrcholom boli píniové oriešky