Recept; Bylinková omeleta s údeným lososom; - Sprievodca - Varenie

Zloženie (pre 2 osoby):

  • 300 g uhorky
  • soľ
  • 1 krabica záhradnej žeruchy
  • 50 g údeného lososa
  • 3 vajcia
  • korenie
  • 2 lyžice minerálnej vody
  • 2 lyžice kefíru
  • 2 lyžice čerstvo nasekaného kôpru
  • 2 lyžice pažítky
  • 2 lyžice repkového oleja

Uhorku umyjeme alebo olúpeme a nakrájame priečne na tenké plátky, rozložíme na plocho na taniere a posypeme soľou. Lososa nakrájame na kocky. Žeruchu nakrájajte z postele, umyte a osušte.

omeleta

Vajcia rozšľaháme so soľou, korením, minerálnou vodou a kefírom. Zložte kôpor a pažítku. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme vaječnú zmes a necháme ju na miernom ohni stuhnúť, aby sa urobila omeleta. Posypeme lososom nakrájaným na kocky a žeruchou. Zložte, prekrojte na polovicu a poukladajte na plátky uhorky. Podávame ihneď.

Nutričné ​​hodnoty (na porciu):
320 kcal, 18 g bielkovín, 24 g tuku, 5 g sacharidov, 2 g vlákniny

Odporúčané pre:

Obezita
artróza
Cystitída
vysoký krvný tlak
bronchitída
Následná starostlivosť o rakovinu prsníka
Ulcerózna kolitída
CHOCHP
cukrovka
Mastná pečeň
Poruchy metabolizmu lipidov
Atletická noha
dna
Hashimoto
Viacnásobná intolerancia
Skleróza multiplex
Obličkové kamene (kamene šťavelanu vápenatého)
Parodontálne ochorenie
Erektilná dysfunkcia
Syndróm polycystických vaječníkov
Syndróm dráždivého čreva
reuma
Ružovka
psoriáza
Sínusitída
Podváha
Menopauzálne príznaky