Recept, čajové želé s čajom z medi, s citrónom a zázvorom
- Domov
- Nemecko
- Hotel Sand - Timmendorfer Strand
- Obľúbené miesto, môj Friesenhus
- Paulsen's Country Hotel & Restaurant
- Biohotel Pausnhof
- Bio Berghotel Ifenblick
- Hotel Dorint Bad Brueckenau
- Hotel Hubertus Alpin Lodge
- Hotel Artepuri Sea Sense
- Kongresové centrum Steigenberger
- Hofgut Hafnerleiten Bad Birnbach
- Hotel Kameha Grand Bonn
- Rakúsko
- Hotel Oswalda Hus Kleinwalsertal
- Hotel Ritzenhof Saalfelden
- Prázdninové domy PuresLeben Graz
- Hotel Brandstetterhof Tirolsko
- Hotel Hochschober v Korutánsku
- Bio wellness hotel Holzleiten
- Naturhotel Waldklause
- Hotel Haus Hirt Bad Gastein
- Hotel Forsthofalm Leogang
- Horské chaty Almdorf Seinerzeit
- Boutiquehotel Stadthalle Viedeň
- Hotel Jungbrunn Tannheim
- Švajčiarsko
- Walliserhof Grand Hotel
- Taliansko
- Hotel Lefay Resort Spa
- Hotel Naturidyll Hochgall
- Hotel Arosea Life Balance Južné Tirolsko
- na celom svete
- AnaYela Hotel Marrakech
- Novinky
- Hotel Pacai v litovskom Vilniuse
- Market Street Hotel Edinburgh
- Hotel Form v Dubaji
- Skryť hotel vo Flimse vo Švajčiarsku
- Izby Hotel Kazbegi
- Izby Hotel Tbilisi
- Dizajnový hotel Almyra
- Hotel Ludlow
- Witt Istanbul Hotel
- G-Rough Hotel Rím
- Hotel Palzzina G.
- Hotel SEZZ Saint-Tropez
- Gramercy Park Hotel NYC
- Principal Madrid
- Hotel The Cambrian
- Hotel Schloss Reinach
- Hotel Papaya Playa Mexiko
- Hotel Sonne Lifestyle Resort
- Najlepšie lekárske kúpele Lanserhof
- Mainport Hotel Rotterdam
- Hotel Matilda v San Miguel
- Hotel Flor de Mayo v Mexiku
- Hotel Klaus K Obývacia izba
- Hotel QT Sydney, Austrália
- Udržateľné hotely Melia
- Hotel Liberty Offenburg
- Hotel Gabriel Paris Marais
- Hotel Sunnyvale Mountain View
- Hotel Ambassador Nepál
- Myconian Avaton Hotel
- Mesto plachiet Bremerhaven
- Hotel Karaksa v japonskej Osake
- Capri od Frasera, Kuala Lumpur
- Stredisko Suarga Padang Padang
- Hotel Myconian Kyma
- Rekreačné stredisko San Giorgio - Mykonos
- Hotel Nobis v Kodani
- Farmhouse Catskills Hotel
- Hotel NH Mníchov Bavorsko
- Hotely pre milovníkov záhrady
- Hotel K5 v Tokiu
- Prírodné ekologické rezidencie
- Circulo Mexicano
- položky
- Recepty
- Reštaurácie
- Hotelová kozmetika
- z trhu
- Osobnosti
- Blog so spravodajskými textami
- Knižné odporúčania
- zdravie
- Lohas On Business
- odtlačok
Čajové želé s čajom z meďnatého čaju s citrónom a zázvorom

Veľmi osviežujúci, vôbec nie taký sladký, vysoko aromatický. Čajové želé, ktoré som pripravil s organickým čajom od Cupper Tea. Recept môžete trochu obmeniť, trochou pravej vanilky, kúskom škorice, ktorá sa s ním krátko povarila, kardamónom alebo celkom exoticky: klinčekovým korením.
Čo potrebujete na 5 - 6 pohárov: 5-6 vrecúšok citrónovo-zázvorového čaju z Cupper Tea, 1 kilogram konzervačného cukru 1: 1, 900 ml vody.
Dezinfikujte poháre s viečkami vriacou vodou alebo ich vyberte čerstvé z umývačky riadu.
Šupku z citróna tenkou kôrou tenko odstráňte. Je to možné aj so Sparschärlerom, ale potom pozdĺžne nakrájajte široké pásy na tenké pásiky.
Priveďte 900 ml vody do varu, vyberte ju z taniera a zaveste čajové vrecúška na 10 minút, položte na ňu pokrievku. Vyberte čajové vrecúška a pridajte konzervačný cukor. Necháme dusiť 4 - 5 minút. Medzi tým premiešajte drevenou špachtľou, aby sa nič nepripálilo a hrniec môže ľahko prevrieť. Takže tam zostaň stále.
Potom želé naplňte do pohárov, pevne uzavrite, horúce sklo napádam iba utierkou, takže mám aj viac „úchopu“. Pohár otočte, postavte sa na veko a nechajte ho úplne vychladnúť.
Cupper Tea je môj nový objav v obľúbenom bio obchode. Čaje sú veľmi rozumné a vynikajúco chutia! Každý deň vypijem niekoľko šálok kávy, ale tiež minimálne 1 liter čaju - každý deň. Väčšinou používam sypaný čaj, ale Cupper Tea ma presvedčil, že sáčkový čaj je dobrou alternatívou.