Recept dňa Varená smotana s vlašskými orechmi (recept starých rodičov); Monitorul de Suceva - piatok, 22

Recept dňa

recept

Varená smotana s vlašskými orechmi (recept starých rodičov). Foto: pinterest.com

orechmi

orechmi

orechmi

Ak chceme pripraviť „v dvoch krokoch a troch pohyboch“ veľmi chutný koláč z bežných obchodných listov, tento recept je dokonalý. Je pripravený za 30 minút, hodí sa na akýkoľvek druh listov a koláč sa dá krájať už po jednej hodine. Nie je to mastný krém, koláč ním naplnený vydrží 24 hodín pri izbovej teplote, 4 - 5 dní v chladničke a dá sa dokonca aj zmraziť, pretože tento krém sa pri rozmrazovaní koláča „nekrája“.

Potrebujeme:

1 kg veľmi tučnej smotany (alebo 1 liter tekutej rastlinnej smotany pre pôstnu verziu), 150 g cukru, 250 g jadier vlašských orechov, 80 g škrobu alebo 2 vrecúška vanilkového pudingového prášku, 1 polievková lyžica strúhanej citrónovej kôry, jedna polievková lyžica esencie rom