Recept f; r Šťavnaté fašírky; llchen s pepermintom a tvarohom

Foto: Isabell Triemer

Fašírky s mätou a tvarohom.

Nielen, že sú tieto šťavnaté mäsové guľky s mätou a tvarohom nízkokalorické, sú tiež dokonalým receptom s nízkym obsahom sacharidov. Tento recept dokonale zapadá do vášho budúceho stravovacieho plánu a je pripravený za chvíľu!

Ingrediencie na 1 porciu:

• 1 šalotka
• 150 g hovädzieho steaku
• 1 polievková lyžica paradajkovej pasty
• Soľ korenie
• 11 listov mäty
• 1 lyžička oleja
• 100 g nízkotučného tvarohu
• Minerálka
• 1 mini uhorka
• Citrónová šťava

Na porciu asi:

• 310 kcal
• 10 g tuku
• 9 g sacharidov
• 46 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. Šalotku olúpte a nakrájajte na jemné kocky. Mleté mäso premiešajte s paradajkovou pastou, trochou soli, korenia, 6 nadrobno nakrájaných listov mäty a šalotkovými kockami. Vlhkými rukami tvarujte malé guľky.
2. Na panvici rozohrejeme olej a fašírky dookola asi 8 minút opekáme. Tvaroh zmiešajte s trochou minerálnej vody, až kým nebude krémovo krémový. Uhorku umyjeme, očistíme, nakrájame na kocky a zložíme do tvarohu s 5 nadrobno nakrájanými lístkami mäty. Dochutíme soľou, korením a trochou citrónovej šťavy. Fašírky podávame s tvarohom.

Náš šťavnaté fašírky s mätou a tvarohom dokonale zapadajú do vašej stravy. Pri chudnutí nemusíte nič obísť! Vyskúšali ste našu syrovo-pórovú polievku s mletým mäsom? Táto ľahká varianta chutí neporovnateľne dobre! Náš plnený kaleráb s mletým mäsom má tiež veľmi nízky obsah sacharidov.

Ak ešte neviete, čo si dať ako dezert, táto obrázková galéria je tu pre vás.

---