Recept šikovnej kuchárky

Autor: Carmen Alecu/Dátum uverejnenia: 01-03-2020 07:03

šikovnej

Zemiak je úžasná rumunská zelenina a dá sa variť v najneočakávanejších podobách.

Menej známym receptom, ale veľmi chutným a ľahkým na prípravu, je zemiaková placka. Ak máte na druhý deň zemiakovú kašu, môžete ju použiť na predjedlo k palacinkám, dobré na raňajky alebo ako ľahké občerstvenie medzi jedlami. Zemiakové placky sa varia veľmi rýchlo a môžeme ich podávať so zeleninovým šalátom.

Olúpané a nasekané zemiaky uvaríme v osolenej vode a dusíme 10 minút. Prejdite zemiakovou kašou a pridajte vriace mlieko. Zamiešajte a nechajte mierne vychladnúť.

Pridajte múku, vajcia a jogurt a všetko premiešajte, až kým nezískate husté cesto, ktoré sa dá naberať s leštidlom. Na panvicu na rozpálený olej dáme s poľkou malé množstvo zemiakových placiek, ktoré sa opekajú z oboch strán.

Podávame so šalátovým dresingom alebo jogurtom.

Naše odporúčania

Značka produktu zvyčajne vzbudzuje dôveru a zároveň môže povedať veľa o kvalite produktu ...

Vodiči tak už nebudú môcť vykonávať ITP v kanceláriách RAR alebo na staniciach ...