Recept na avokádovú polievku CHUTNÝ

recept

Tí, ktorí majú radi krémové polievky, budú mať radi avokádovú polievku! A čo je najlepšie: náš recept funguje iba za 25 minút.

Nezmrzne!

Zdravá maslová hruška dodáva tejto polievke nielen orieškovú arómu, ale aj krémovú konzistenciu. Šľahačka by samozrejme nemala chýbať, pretože poskytuje posledné úpravy. Rovnako ako cibuľa, cesnak a zeleninový vývar - dodajú korenie a jemnú chuť. Poleva z pečených píniových orieškov a ovocných paradajok už nemohla byť vhodnejšia. Veľmi dôležité: dobrý kúsok citrónovej šťavy. Avokádo by sa tiež nemalo dlho zahrievať, inak by zhorklo!

Avokádová polievka s .

Podobne ako v ázijských miskách, aj losos alebo kuracie mäso sa k avokádovej polievke veľmi hodia ako príloha alebo poleva. Ale vyprážané mleté ​​mäso vynikajúco chutí aj s polievkou. Pre viac povzbudenia na jazyku: Čili alebo nejaký strúhaný muškátový oriešok podčiarkujú maslovo-orieškovú chuť. A čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie je aj tak vždy možná!

Avokádovú polievku si odložte

Môžete tiež naliať avokádovú polievku do vzduchotesnej nádoby a zamraziť ju. Upozorňujeme však, že krémové polievky so smotanou alebo mliekom sa po zmrazení často stávajú vločkovitými. Najlepšie je teda vychutnať si čerstvé a radšej uvariť menšie porcie!