Recept na chlieb s cibuľou v rúre zhromaždí celú rodinu za stolom! Toto je najjednoduchší spôsob

Domáci chlieb je zjavne oveľa chutnejší ako ten, ktorý kupujeme komerčne. Iba vôňa chleba v rúre láka celú rodinu do kuchyne. Čo však tak trochu vylepšiť klasický recept na chlieb. Ako to môžeme urobiť? Aby ste to zistili, musíte vyskúšať recept na cibuľový chlieb v rúre.

recept

prísady

Spôsob prípravy

Krok 1: Olúpte, umyte a najemno nakrájajte cibuľu. Vyprážame na dvoch lyžiciach oleja, kým mierne nezhnednú a necháme vychladnúť.

Krok 2: Vo veľkej mise zmiešajte múku s droždím, soľou, cukrom a postupne prilievajte vlažnú vodu. Potom pridáme stuhnutú cibuľu. Hniesť dobre. Potom pridajte trochu olivového oleja, kým sa cesto neodlepí od rúk. Nechajte hodinu kysnúť vo vykurovanej miestnosti.

Krok 3: Vložte papier na pečenie do plechu, chlieb po vychladnutí trochu premasírujte, dajte mu požadovaný tvar a vložte ho do plechu. Potom vymastíme rozšľahaným vajcom s dvoma lyžicami mlieka. Posypte to trochou vysokej soli.

Krok 4: Pečieme v elektrickej rúre na 170 stupňov Celzia asi hodinu. (Nechajte ďalšiu hodinu v obvyklej rúre, na plyne a na miernom ohni).