Recept na cukríky s grilom Cukrovinky a hľuzovky Komentované recepty
Zloženie/zloženie:
- 150 g cukru,
- 100 g neporazenej šľahačky,
- 200 g mletých orechov,
- 200 g kakaovej zmrzliny na glazúru.

Príprava:
Na glazovanej panvici skaramelizujeme cukor. Keď sa na vrchu objaví trochu peny, odstavte panvicu z ohňa. Potom, čo trochu vychladne, pridáme šľahačkovú smotanu a ďalej miešame na miernom ohni dohladka (ak dáme krém s mliekom do horúceho karamelu, sú to syry), potom vložíme orechy a mixujeme, kým sa dobre začleňuje.
Panvica sa odstaví z ohňa a zatiaľ čo je kompozícia teplá, medzi dlaňami sa vytvaruje 2 cm hrubý kotúč, ktorý sa potom rozreže na 2 cm kúsky. Z každého kúska sa medzi dlaňami vytvorí guľka, ktorá sa potom položí na tanier. Cukrovinky sa nechajú 2 - 3 hodiny stuhnúť, potom sa glazujú kakaovou zmrzlinou a uchovávajú sa v škatuľke v navzájom sa prekrývajúcich radoch.
Rozbor zložiek receptúry Grilované cukríky:
Vyhľadajte recepty podľa názvu
- Cukrovinky a hľuzovky
- Kontroly a rožky
- Palacinky
- kompót
- Kornútky a slané keksy
- krémy
- zaváraniny
- Diverzifikované sladkosti
- polevy
- Zmrzliny
- Koláče a koláče
- Torta
- Ovocné šaláty
- Peny a sarlote
- koláče
- Sprievodca jedlom
- Diéty na chudnutie
- Vegetariánska strava
- Kulinárske tradície
- Personalizovaná strava
- Vitamíny a minerály
- Jedlo pre deti
- Výživa tehotných žien
- Stravovanie starších ľudí
- Terapeutické režimy
- Choroby výživy
- Fitness a šport
- Výživová kalkulačka
- Recepty
- Potravinový index
- Výživové blogy
- Používatelia stravy
- Diétne fórum
Tisíce článkov na základe štúdií a vedeckých dôkazov o zaujímavých témach:
Viac ako 2 000 podmienok podrobne rozobraných od príčin po liečbu:
Máte lekársku otázku? Tu nájdete odpoveď.
Správy, správy a lekárske udalosti
Hľadáte lekára alebo lekársku službu? Tu nájdete viac ako 10 000 lekárskych kancelárií a kliník
Viac ako 40 000 výrobkov, spotrebného materiálu, zdravotníckych prístrojov a zariadení.
Vitajte v najväčšom lekárskom indexe v Rumunsku!
„Aktívne“ je to, ako sa chce spoločnosť ROmedic starať najmä o vás.