Recept na dusené hodvábne tofu JEDTE CHYTREJŠIE

hodvábne

Parené hodvábne tofu - hodvábne tofu aromaticky marinované: japonský kuchynský pozdrav, ktorý sa rozplýva na jazyku

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

Môžete si tu vychutnať obzvlášť ľahké, stráviteľné a jemne pripravené jedlo. Tofu, zrazený produkt vyrobený zo sójového mlieka, je úplne bez cholesterolu a bez laktózy a má iba asi 75 kalórií na 100 gramov. Kvalitný rastlinný proteín zo sóje sa považuje za látku chrániacu pred vysokým krvným tlakom a infarktmi.

Hodvábne tofu je bez chuti, jemné a krémové; Z tohto dôvodu sa často používa do dezertov alebo do vegánskych tvarohových koláčov ako náhrada za tvaroh, krémový syr atď. Ľahko sa rozpadá, takže ho opatrne spracujte. Pre tento recept môžete samozrejme použiť aj „normálne“ pevné tofu: neroztopí sa na jazyku, ale absorbuje arómy z procesu marinovania.