Recept na grilovanú zeleninu JEDTE CHYTREJŠIE
Grilovaná zelenina - rýchla a vynikajúca: farebná zeleninová zmes so špargľou, pražená nad uhlíkami
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
Grilovaná zelenina je vždy vynikajúca - a hlavne s pestom! Sekundárne rastlinné látky zo zeleninovej zmesi optimálne dodávajú nášmu telu: Flavonoidy z baklažánu majú protizápalové účinky, karotenoidy z papriky chránia pred voľnými radikálmi a sulfidy z cibule bránia choroboplodným zárodkom. K rybám a mäsu sotva existuje zdravší štartér alebo príloha!
Jedzte s ním trochu chleba - zvýši sa tým množstvo vlákniny. Alebo na panvici opečte trochu borovicových, slnečnicových alebo tekvicových semiačok a zalejte nimi marinovanú zeleninu. Vďaka tomu je bohatší na cenné mastné kyseliny a vysoko kvalitné bielkoviny.