Recept na grilovaný medový ananás JEDTE CHYTREJŠIE
Grilovaný medový ananás - ovocný dezert na ďalší večer pri grilovaní
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
Enzým bromelaín premení grilovaný ananás na malú superpotravinu: Pretože bromelaín zaisťuje, že modriny, modriny a podobne zmiznú rýchlejšie rozkladom bielkovín, ktoré ich spôsobujú. Grilovaný ananás tiež podporuje spaľovanie tukov v tele.
Nemáte doma gril alebo je zlé počasie? Žiadny problém, grilovaný ananás sa dá samozrejme ľahko pripraviť aj na grilovacej panvici!
| Vitamín A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamín D | 0 ug | (0%) | viac |
| Vitamín E. | 0,3 mg | (3%) | |
| Vitamín K | 1,2 ug | (2%) | |
| Vitamín B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamín B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacín | 0,7 mg | (6%) | |
| Vitamín B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Kyselina listová | 9 μg | (3%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 0,4 mg | (7%) | |
| Biotín | 1,1 ug | (2%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0 ug | (0%) | viac |
| vitamín C | 46 mg | (48%) | |
| draslík | 388 mg | (10%) | viac |
| Vápnik | 34 mg | (3%) | viac |
| horčík | 38 mg | (13%) | viac |
| železo | 0,9 mg | (6%) | viac |
| jód | 0 ug | (0%) | viac |
| zinok | 0,2 mg | (3%) | viac |
| nasýtený tuk | 2,1 g | ||
| kyselina močová | 41 mg | ||
| cholesterolu | 8 mg | viac |
prísady
Prípravné kroky
Ananás nakrájajte na vrchu a spodku naplocho, potom dôkladne ošúpte, odstráňte všetky hnedé škvrny a pozdĺžne nakrájajte na štvrtiny. Z štvrtín odrežeme tvrdú stopku a štvrtiny opäť po dĺžke rozpolíme. Do každého ôsmeho vložte drevený špíz. Zmiešajte spolu med a maslo, potrite ním ananás a za stáleho otáčania grilujte na horúcom grile 5 minút. Citrón umyte horúcou vodou, osušte, potrite šupkou a posypte ňou kúsky ananásu. Podávame ihneď.