Recept na hovädziu roládu so šťavou

šťavou

Ingrediencie pre 6 porcií

500 g Pečená omáčka Knorr Pur (pripravená)
750 ml voda
10 g Áno! prírodná bylinková záhrada 6 bylín
78 g Variácia morčacej šunky Berger
40 g Rama Culinesse
250 ml voda
5 g Číry zeleninový vývar Alnatura (suchý pr.)
180 g Paprika, žltá
20 g maslo
1504 g Hovädzí rezeň, chudý, surový
85 g Estragón z horčice Haas
105 g Nakladané uhorky Hengstenberg KNAX chrumkavé a korenené
346 g Mrkva, surová

Nutričné ​​hodnoty

& nbsp porcia (645,5 g) na 100 g
Kalórie 457 kalórií 71 kalórií
tučný 20,1 g 3,1 g
bielkoviny 56,3 g 8,7 g
sacharidy 10 g 1,5 g

príprava

1. Mrkvu očistíme a asi 80 g nakrájame na tyčinky a zvyšok na plátky. Uhorku tiež nakrájajte na tyčinky.

2. Maslo rozpustíme a v ňom uvaríme mrkvu.

3. Papriky umyjeme, nakrájame na pásiky a pridáme k mrkve. Všetko dochuťte práškom zo zeleninovej polievky a vodou. Paríme, kým zelenina nie je mäkká, a potom tyčovým mixérom pripravíme pyré.

4. Rezeň dochutíme soľou, korením, cesnakom a estragónovou horčicou.

5. Každý rezeň zakryte 2 plátkami šunky, uhorky a mrkvy, pevne zrolujte a zafixujte špáradlom.

6. Rolády zo všetkých strán opečieme a zahrejeme.

7. Výpek zlejeme vodou a privedieme k varu.

8. Teraz pridáme zeleninové pyré a necháme povariť. Dobre dochuťte soľou, korením, paprikou a cesnakom.

9. Vmiešajte Knorrovu omáčku a priveďte ju do varu.

10. Rúru vyhrejeme na 200 ° C.

11. Rouland vložíme do pekáča a zalejeme šťavou. Zakryjeme alobalom a varíme v rúre pri teplote 170 ° C ďalšiu hodinu.

Hodia sa k tomu cestoviny a šalát.

recept

Vitajte v KiloCoach ™!

KiloCoach ™ poskytuje vedomosti a nástroje pre úspešné chudnutie. Žiadne radikálne diéty, žiadny jo-jo efekt - odporúčané zdravotnými poisťovňami a vedecky potvrdené.

Vypočítajte si svoj BMI

výhody

  • Schudnite bez hladu
  • Žiadne požiadavky na stravu
  • Bez jojo efektu
  • S podporou odborníkov
  • Motivujúca komunita
Zaregistrujte sa tu

Vedecké štúdie

  • roládu

Zmena zdravotného správania pomocou online programu na chudnutie

roládu

KiloCoach ™ je neustále hodnotený

roládu

KiloCoach ™ funguje

hovädziu

Pravidelné minúty sú úspešnejšie

odoberať novinky

Navštívte nás na Facebooku