Recept na jablkové drobky EDEKA

Recept na rozpadanie jabĺk - sladkosti môžu byť také ľahké! Sladké jablká upečené domäkka v rúre a pokryté drobivou drobivou chuťou chutia obzvlášť dobre ako káva alebo čaj ako vynikajúce jablkové drobenie. Pečte skvelé koláče s receptom na drobenie z jabĺk zo sladkého ovocia!

jablkové

  • Pre jablká:
  • 550 g jablka
  • 1,5 lyžice citrónovej šťavy
  • 20 g cukru
  • 1 polievková lyžica javorového sirupu
  • 1 kúsok zázvoru (2 x 1 cm)
  • Pre drobca:
  • 100 g pšeničnej múky
  • 30 g ovsených vločiek, výdatné
  • 1 čajová lyžička prášok do pečiva
  • 50 gramov cukru
  • 70 g masla
  • Ďalej:
  • trochu masla na mazanie
  • trochu práškového cukru
  • Vanilková zmrzlina na podávanie

Múku preosejte. Preosiatu múku zmiešame s ovsenými vločkami, práškom do pečiva a cukrom. Pridáme mäkké maslo a všetko zapracujeme na drobenie.

Jablká olúpte a na štvrtiny vyberte, zbavte ich jadrovníka a štvrtky nakrájajte na kolieska. Vložte jablkové kolieska do hrnca s citrónovou šťavou, cukrom a javorovým sirupom. Ďumbier ošúpte, nakrájajte na veľmi jemné kocky, pridajte a povarte 10 minút. Nalejte všetku vytvorenú tekutinu.

Na primerane veľkú zapekaciu misu natrieme maslo. Prilejeme jablkovú zmes a na vrch rozotrieme drobenku.

Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov vrchný/spodný oheň (konvekčný 180 stupňov) a pečieme asi 15-20 minút.

Vyberte z rúry a nechajte vlažnú vychladnúť. Poprášime práškovým cukrom a na želanie podávame s vanilkovou zmrzlinou.

Referenčné množstvo pre priemerného dospelého podľa LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

  • 15min 15min
  • Silné svetlo
  • Bez lepku Bez lepku
  • 10min 10min
  • Silné svetlo
  • Bezlepková vegetariánska
  • 100min 100min
  • Silné svetlo
  • Bezlepková vegetariánska
  • 25min 25min
  • Silné svetlo
  • Bez lepku Bez laktózy

Recept na rozpadanie jabĺk - pochutnajte si na gratinovanom ovocí!

Či už ako dezert alebo ku káve - jablkové drobky sa dajú pripraviť rýchlo a ľahko a najlepšie si ich môžete vychutnať teplé. Preto stojí za to venovať si čas príprave drobku a jeho následnému podávaniu v čerstvom stave z rúry.

Chrumkavé drobky, ktoré sa tiež nazývajú drobky, je možné zušľachtiť cukrom a chrumkavými ovsenými vločkami a dochutiť ich zlatohnedou farbou s množstvom druhov ovocia. Okrem klasického „Apple Crumble“ vyskúšajte aj gratinovaný banánový drobenec! Mäkké banány v kombinácii s mandľami a citrónom tiež chutia najlepšie čerstvé z rúry. Tip: Ak radi jete čokoládu, môžete medzi vrstvu drobenia a banány posypať nasekanú čokoládu - to dá vášmu drobeniu čokoládovú notu.

Milovníci ovocných koláčov, ktorí majú radi zvlášť sladké, môžu do drviny pridať aj vanilkový cukor. Mimochodom, môžete si ho ľahko vyrobiť pomocou skutočnej vanilky: vanilkový struk nalepte asi do 100 gramov cukru, vzduchotesne zalepte a asi po dvoch týždňoch bude váš cukor ochutený. Ak vopred vyškrabete struky a pridáte tiež čerstvú vanilku, cukor získa ešte intenzívnejšiu chuť vanilky.

Jablkové drobenie - ovocné, chutné a vegánske!

Najjednoduchší spôsob, ako urobiť chrumkavé drobky, je ingrediencia múka, cukor a maslo, ktoré sa tiež dobre hodia ku kyslému ovociu, ako je ananás! Ochutnajte chrumkavý ananás a černice a vychutnajte si ľadovo vychladenú zložku krémovej vanilkovej zmrzliny s praženými kokosovými vločkami. Kyslá príchuť ananásu spolu so sladkou chuťou ostružín vedie k lahodnej drobenke, ktorá je doladená čiernym kmínom, badiánom a škoricou. Červené bobule, ako sú maliny, černice, brusnice a čučoriedky, sa dajú v drobenke dobre kombinovať s iným ovocím.

Červené ovocie sa používa aj vo vegánskej verzii dezertu, ktorý pochádza z anglickej a americkej kuchyne. Upečte vegánske bobuľové drobky a podávajte ich s vegánskou kokosovou a čučoriedkovou zmrzlinou. Namiesto masla použijete na rozdrobenie margarín a zmrzlina sa pripraví z kokosového mlieka. S černicami, čučoriedkami, jahodami, malinami, červeným vínom a pomarančovým džúsom môžete behom chvíľky pripraviť vynikajúcu drobivú plnku. Ďalšiu kyslosť zaisťuje špliechanie citrónovej šťavy a s posekanými orechmi sa všetky druhy ovocia rozpadajú a získavajú ďalšiu pomoc. K sladkému dezertu sa hodí najmä ovocné červené víno s bobuľovými tónmi alebo silné espresso. Na začiatku jesene je obľúbeným hosťom na tortovom tanieri aj náš recept na drobenie sliviek. Dúfame, že vás pečenie baví!

* Po-So, 8:00 - 20:00, bezplatne z nemeckej pevnej siete a mobilnej siete