Recept na kávové želé
v zbierke Recipes Guru
Kávové želé
| 2tb cukru |
| 3 želatínové pláty, biele |
| 50 g dvojitého krémového syra |
| 0,25l silná, horúca káva, |
| 1 TB pomarančového likéru |
| 2 TB brusníc, z nádoby |
| 2tb mlieko |

Príprava:
: Príprava; 15 minút.
: Čas gélovania: 120 min.
Pre všetkých milovníkov kávy je to presne to pravé
Záver menu Silná a koláčová káva, ktorá stvrdla na želé
Krém z čerstvého syra sú striedavo vrstvené do pohárov a dobré
Podávame vychladené. Želatínu vložíme na 5 minút do studenej vody
Namočte, potom jemne vytlačte a vložte horúcu kávu
Rozpustíme. Podľa chuti osladíme cukrom, necháme vychladnúť.
Vložte krémový syr do malej misky a s
Pomarančový likér miešajte dohladka.
Odstráňte z neho asi tretinu, premiešajte s 1 lyžicou brusníc a
Vložte do 2 vysokých dezertných pohárov.
Po lyžiciach ju opatrne polejte vychladnutou kávou
Necháme chladničku stuhnúť.
Zvyšok smotanového syra rozmiešajte s mliekom dohladka
Na servírovanie nalejte na želé zvyšok želé
Na vrch poukladáme brusnice.
Mierny variant; Varte krémeš alebo prášok z
Zmiešajte vrecúško s mliekom, nechajte ho potom stáť v dezertných miskách
Opatrne ho zalejeme polovične stuhnutým kávovým želé, vychladíme
dať.
Tip; Nesladené brusnice zo skla; Väčšina brusníc
z nádoby sú zaliate v sladkom želé. V obchode so zdravou výživou
môžete si kúpiť nesladené, varené brusnice; Tieto bobule
Pred použitím nechajte odkvapkať na site.
Priemerné celkové hodnotenie: Zatiaľ žiadne recenzie