Recept na kebab
Turecko
Turecko
prísady
lepidlo (pozri recept lepidlo na kebab), kuracie prsia, hranolky, strúhaný syr, kyslé uhorky, šalát, kečup, soľ a korenie
Obtiažnosť: Znížené | Čas: 15 min
Spôsob prípravy
Kebab z vary
Suroviny na fašírky dobre premiešame, dochutíme. Takto získaná pasta
LIPIE PRE KEBAB
V miske rozpustíme droždie v teplej vode, pridáme postupne soľ, cukor a múku. Smieť
Odporúčania pre vás a váš domov
Odšťavovač na ovocie a zeleninu B1700, strieborný
Pomalý hrniec 5.7L digitálny
Sendvičovač s extra hlbokým plnením
Urobil som dobre, všetci boli potešení.
Vyšlo to trochu popálené. a s dobrou chuťou.
Varga Andrej Marcel, 14. mája 2014
Cernestean Cristi, 1. novembra 2013
Odporúčam nevariť takmer stratí chuť
Marian Dorosenco, 20. septembra 2013
Varadi Silvia (kuchár), 18. júla 2010
ALINA BANICA (kuchárka), 16. júla 2010
Nechápem, prečo to musí byť uvarené a potom stuhnuté, akékoľvek mäso necháva svoju omáčku, môžeme pridať aj trochu vody, ale nie to, aby sa to dvakrát zohrievalo.
constanta proca (šéfkuchár kuchyne), 5. júla 2010
constanta proca (šéfkuchár kuchyne), 15. júna 2010
Estera Flori (šéfkuchár), 7. mája 2010
katy (Chef de cuisine), 21. apríla 2010
constanta proca (šéfkuchár kuchyne), 20. apríla 2010
Aký je tento kebab, je shaorma celý deň:)) oofff
valentina ionita (šéfkuchár kuchyne), 30. januára 2010
A recept sa podarí. gratulujem.
dicarmencitta1957 (šéfkuchár kuchyne), 26. decembra 2009
Ide to aj s lepidlom z remesla, je to šialené. Gratulujeme.
alina (Chef de cuisine), 6. novembra 2009
pripraviť recept. Už som hladný.
Roxana (hlavný kuchár), 19. augusta 2009
Moje pery veľmi nevychádzali, inak to bolo vynikajúce
Kuracie prsia nakrájam na plátky a nechám marinovať 4 - 5 hodín v jogurte s korením na kurací steak, potom ich opečiem bez toho, aby som ich z jogurtu utrela a až po vyprážaní nakrájam na tenké prúžky. Kúpim lepidlo a zohrejem ho buď na palacinkovej panvici (teflónovej) alebo v rúre. Namiesto šalátu a bielej majonézy s cesnakom (domáca) používam bielu kapustu potretú trochou soli.
Crystyna (šéfkuchár), 21. júla 2009
Aj mne sa Kebab páči! Veľmi dobre! som hladný.
Alexandrina (šéfkuchárka), 21. júla 2009
Láka ma to tiež, už sa neviem dočkať, kedy to urobím tiež.
mirey (šéfkuchár kuchyne), 14. júla 2009
Chutné, chutné, s kalóriami, ale sú dobré, dobré
valentina ionita (šéfkuchár kuchyne), 14. júla 2009
A keď sa zamyslím nad tým, koľko má kalórií.
patronik (Chef de cuisine), 6. júna 2009
Vyzerá to zaujímavo, ale mäso je upečené.
marta gabriela abdelhafiz (šéfkuchár kuchyne), 26. mája 2009
pri kebaboch ako pri shauirme sa mäso vždy griluje alebo vypráža v rúre (doma, pretože vonku sú tie špeciálne vertikálne grily).
Cely Snijec (šéfkuchár), 15. mája 2009
cristina i. (šéfkuchár kuchyne), 13. mája 2009