Recept na krupicovú krupicovú tortičku Dr.

Nadýchané muffiny vyrobené z tvarohu a krupice v kombinácii s mandarínkami

prísady

prísady

na recept na kvarky a krupicu

Forma na muffiny:

Pripraviť:

2	žĺtok
100 g	cukor
50 g	maslo
500 g	nízkotučný tvaroh
1 vrece	DR. Oetker pudingový krém vanilkový
50 g	Krupica, fajn
50 g	Múka
1 vrece	DR. Oetker Finesse Strúhaná citrónová kôra
2	Bielkoviny

Posypať:

Sada:

príprava

príprava

Pripraviť

Formu na 12 šálok na muffiny vyložíme papierovými vložkami.

Na prípravu mandarínky dobre preceďte v cedníku.

Horný/dolný ohrev okolo 180 ° C

Horúci vzduch okolo 160 ° C

Na cesto si ručným mixérom na najvyššom stupni vmiešajte žĺtky a 25g cukru do hladka. V druhej miske na miešanie vymiešajte ručným mixérom maslo a zvyšný cukor dohladka. Pridajte tvaroh. Pudingový prášok zmiešame s krupicou, múkou a jemnou citrónovou kôrou a vmiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Opatrne vmiešame sneh z bielkov a žĺtkovej zmesi. Nakoniec zložte mandarínky.

Cesto nalejeme do pripravenej formy na muffiny, vyhladíme a posypeme vločkovými mandľami. Koláče pečte v dolnej tretine rúry asi 35 minút, potom ich vyberte z panvice a nechajte ich vychladnúť na rošte.

Horný/dolný ohrev okolo 180 ° C

Horúci vzduch okolo 160 ° C

Drážka: v spodnej časti rúry

Čas pečenia: asi 35 minút

nastaviť

Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

---