Recept na letný bobuľový šalát JETE CHYTREJŠIE
Letný bobuľový šalát - Tento dezert je tiež presvedčivý bez veľkého množstva ozdôb.
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamín D | 0 ug | (0%) | viac |
| Vitamín E. | 1,6 mg | (13%) | |
| Vitamín K | 18,2 ug | (30%) | |
| Vitamín B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamín B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacín | 1,3 mg | (11%) | |
| Vitamín B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Kyselina listová | 62 ug | (21%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 0,6 mg | (10%) | |
| Biotín | 5 ug | (11%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0 ug | (0%) | viac |
| vitamín C | 76 mg | (80%) | |
| draslík | 327 mg | (8.%) | viac |
| Vápnik | 52 mg | (5%) | viac |
| horčík | 36 mg | (12%) | viac |
| železo | 1,8 mg | (12%) | viac |
| jód | 5 ug | (3%) | viac |
| zinok | 0,4 mg | (5%) | viac |
| nasýtený tuk | 0,1 g | ||
| kyselina močová | 42 mg | ||
| cholesterolu | 0 mg | viac | |
| Celkový cukor | 14 g |
prísady
Prípravné kroky
Bobule umyjeme a roztriedime. Jahody očistíme, nakrájame na úzke plátky a navrstvíme ich do sklenenej misky. Potom na vrch dajte čučoriedky a potom maliny.
Bobuľový šalát zalejeme agávovým sirupom a citrónovou šťavou. Mätu umyte, pretrepte, odtrhnite listy a polejte ich.