Recept na narodeniny Junebugs a Marshmallow Fondant; Ľahký a zdravý recept!

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉

Príležitostne si môžete pozrieť koláče, ktoré pripravujem. S najväčšou pravdepodobnosťou v júni. Moje dve deti sa narodili s odstupom dvoch rokov a troch dní. Prvá polovica júna je teda do nás dosť zbláznená, keď máme ich dve narodeniny. Toto je prvý rok, čo som to musel urobiť, ale fungovalo to dobre. Pár nocí a prípravy na spánok a ja som urobil všetko. Odkedy som robila tortu, bolo to ako navždy (asi preto, že som pred rokom urobila niečo špeciálne), ale ako pri jazde na bicykli, všetko, čo ste sa naučili, sa vám vráti a zistíte.

Keď som sa prvýkrát rozhodol pre koláč, vedel som, že nechcem dva veľké koláče. To by bolo úplne ohromujúce, preto som sa rozhodol upiecť pre syna košíčky a pre dcéru obyčajný koláč.

Môj syn mal 3 roky a miluje korytnačky. Preto som cez Sweetopia našiel na Pintereste tie najroztomilejšie korytnačie košíčky a vedel som, že ich musím vyskúšať. V skutočnosti som vlastne nikdy neurobil skutočnú polevu! Veríš tomu? Predpokladám, že to bolo niečo, čo si na univerzite, na ktorú som chodil, nemysleli, že je to potrebné. Čítal som, ako sa vyrába a používa kráľovská poleva. Bol som trochu nervózny, pretože všetko schlo a s akou konzistenciou to bolo, ale keďže som nemal žiadne predchádzajúce skúsenosti, myslím, že som urobil dobre.

Určite to mohlo udržať polevu trochu tuhšiu a z niektorých som zabudol striasť bubliny, ale boli tak zábavné! Naozaj si myslím, že by ste si mohli vychutnať kráľovskú polevu ... veľmi! Mohla som vyskúšať niekoľko nakrájaných cukrových koláčikov a znova a znova vyskúšať pravú polevu. Cvičenie je koniec koncov dokonalé a ja som rád, ako čistá a uprataná kráľovská námraza umožňuje, aby veci vyzerali. Ak chcete získať viac informácií o aktuálnej námraze, tu je niekoľko odkazov, ktoré som použil pri výskume:

Niekoľko rád, na ktoré si v budúcnosti spomeniem a o ktoré sa s vami chcem podeliť zo svojich skúseností s kráľovskou polevou:

Veľmi som sa obával, že mi na špičkách zaschla poleva, pretože moje papierové obrúsky na dne nádoby boli spočiatku príliš vlhké. Dostatočne ich stlačte, aby sa voda nezhromažďovala v spodnej časti b/c, čím bude poleva vodnatá a kazí sa dizajn. alebo sa prechádzať po kuchyni ako blázon a zabúdať, kam dať niečo, čo potrebujete.

Sledujte nás na PINTEREST!

Moje dieťa malo 1 rok a vedela som, že chcem pripraviť lienkový koláč. Našla som veľa chrobákov. Mám rada pre svoje dieťa viac fialovú ako ružovú alebo červenú, a tak som urobila fialový lienkový koláč, v ktorý som dúfala, že bude vyzerať ako tento koláč.

Moja šla dobre. Na plnku a von som urobila jahodový koláč so smotanovo-tvarohovou polevou. Bolo to trochu jednoduché, použila som iba bielu farbu, ale vďaka tomu sa všetky fondánové ozdoby tak ľahko nalepili. Meno mojej dcéry bolo na torte, ale optimalizoval som ho pomocou Photoshopu, aby som chránil súkromie môjho syna, takže veľké biele miesto na torte bolo vyplnené roztomilými fialovými písmenami jej mena.

Niektoré veci, ktoré som urobil:

• Plachta bola v samostatnom výreze z lepenky, aby som ju mohol ľahko odstrániť, aby moja dcéra mohla zjesť chrobáka ako jej „drviaci“ koláč.
• Antény sú tvarované okolo špáradiel.
• Hlava a telo sú cookies.
  • Hlava je mini košíček
  • Telo pozostávalo z 1 1/2 normálnych muffinov, ktoré držali spolu (ako vrstvený koláč).
  • Hlavu som pripevnil špáradlom a pod bradou som mal zelenú guľôčku fondánu na podopretie hlavy.

Mnoho ľudí to už vie, ale môžete si vyrobiť vlastný fondán s marshmallow. Toto som sa naučil v škole a je to úžasné a lacné. Tu je recept, ktorý používam:

---