Recept na oblačný chlieb Tento chlieb neobsahuje žiadne sacharidy

Cloudový chlieb je nový potravinový trend, ktorý teraz dobýva sociálne siete. Máme recept na opätovné pečenie

tento

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Najskôr to bola krémová káva Dalgona, potom to boli mini palacinky, ktoré sa pripravovali ako cereálna miska a podávali sa na raňajky: Je pravda, že stravovacie trendy posledných mesiacov neboli ľahké z hľadiska kalórií a obsahu cukru. To sa však čoskoro zmení, pretože takzvaný Cloud Bread je nový, ľahký a vzdušný obľúbený pokrm, z ktorého je celý internet blázon - a ktorý by mal potešiť najmä fanúšikov s nízkym obsahom sacharidov. Pretože rajské oblaky majú nízky obsah sacharidov, sú bezlepkové a majú skóre s vysokým obsahom bielkovín.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Oblakový chlieb: Tento chlieb takmer neobsahuje žiadne sacharidy

Či už zaváraninová roláda na raňajky, sendvič medzi občerstvením alebo rýchly syrový sendvič na večeru: chlieb je jedným z najdôležitejších a najobľúbenejších jedál v Nemecku. Podľa štatistík zhruba štvrtina z nich na tanieri uvádza toastový chlieb ako svoj obľúbený druh. Nie práve najzdravšia voľba, pretože mäkké krajce bieleho chleba neobsahujú takmer žiadne výživné látky ani vlákninu, ale sú založené na jednoduchých sacharidoch, ktoré spôsobujú rýchly nárast hladiny cukru v krvi a pri nadmernej konzumácii môžu rýchlo viesť k ďalšiemu alebo ďalšiemu kilogramu váhy.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ale nebojte sa, v budúcnosti sa už nebudete musieť zaobísť bez chutného cesta, pretože sieť teraz oslavuje jednoduchý recept na chlieb, ktorý ponúka dokonalú alternatívu pre všetkých fanúšikov bieleho a toastového chleba a je tiež kompatibilný s každou nízkosacharidovou diétou. . Hovoríme o Cloud Bread, ktorý - ako už názov napovedá - je nadýchaný ako mrak. Vzdušná konzistencia roliek, ktoré sú tiež na Instagrame ozdobené potravinárskymi farbami, nevyzerá iba nebesky. Cloud Bread je tiež bez sacharidov a bez lepku - vďaka čomu je skutočne štíhlejší na raňajkovom stole a spol.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Trend výživy Cloud Bread - recept

Cloud Bread's Secret? Neobsahuje múku a je založený na zmesi bielkovín bohatej na vajcia a krémový syr. Mimochodom, tento recept nie je úplne nový, pretože sa o ňom hovorí, že bol vyvinutý ako alternatíva chleba s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín k chlebu, a to v 70. rokoch minulého storočia odborníkom na výživu a vynálezcom Atkinsovej diéty Robertom Atkinsom. Našťastie pre nás, že recept bol teraz znovu objavený - pretože s ním môžeme konečne bez výčitiek opäť občerstviť chlieb.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

A takto jednoduchý je recept na Cloud Bread:

Ingrediencie:

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

  • 3 vajcia
  • 3 lyžice tvarohového krému
  • ¼ lyžička prášku do pečiva
  • 1 štipku soli
  • Voliteľné: 1 polievková lyžica medu, ak chcete mať chlieb trochu sladší
  • Voliteľné: potravinárske farbivo, ak chcete cesto výrazne zafarbiť

Príprava:

  1. Rúru predhrejeme na 150 stupňov.
  2. Oddeľte bielok od žĺtka. Potom zmiešajte žĺtky s tvarohom (a medom), kým nevznikne krémová zmes.
  3. V inej miske vyšľaháme tuhý prášok do pečiva, soľ a bielok.
  4. Bielky opatrne po častiach poskladajte do žĺtkovej zmesi.
  5. Nakoniec položte šesť až osem okrúhlych plochých koláčov na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 15 až 20 minút, kým chlebový chlieb nezafarbí zlatohnedú farbu. Nakoniec môže byť chlieb posypaný bylinkami, ako je napríklad rozmarín. dobrú chuť!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies