Recept na pečené kuracie krídla JETE CHYTREJŠIE

prísady

Prípravné kroky

Rúru predhrejte na 220 ° C. Kuracie krídelká rozdelte na 3 časti a odrežte chrupavkové hroty. V plytkej miske rozšľaháme vajíčko a mlieko. V druhej miske zmiešajte múku, paprikový prášok, soľ a korenie. Dajte strúhanku do tretej misy.

pečené

Kuracie kúsky najskôr ponorte do vaječno-mliečnej zmesi, sceďte a potom ich otočte do múkovej zmesi. Pretrepte prebytočnú múku a krídlové časti v strúhanke otočte. Jemne stlačte strúhanku a pretrepte všetok prebytok.

Nalejte olej do zapekacej misy s fazetou, do ktorej môžete vedľa seba vložiť všetky kuracie kúsky. Kuracie kúsky vložíme kožou dole do pekáča a opekáme 10 minút do zlatista. Otočte a smažte ďalších 10 minút, kým nebude mäso uvarené a šťavy nebudú čisté, keď napichnete najhrubšiu časť.

Vyberte krídla z rúry a poukladajte na veľký servírovací tanier. Podávame ihneď.