Recept na plnené cukety - anjeli športovej výživy

Recept na plnené cukety, ktorý si môžete pripraviť sami

Ideálne na obed alebo večeru.

anjeli

Čas prípravy: 30 minút

Ingrediencie pre štyri porcie:

  • 500 g mletého hovädzieho mäsa
  • 2 cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 plechovka lúpaných paradajok
  • 2 veľké cukety
  • 200 g strúhaného syra (ementál)
  • korenie
  • soľ

Musia byť pripravené tieto kuchynské spotrebiče:

  • 1 nôž
  • 1 dosku na krájanie
  • 1 lyžica
  • 1 rúru
  • 1 nepriľnavá potiahnutá panvica

A takto sa to deje:
Cibuľu a cesnak umyte a nakrájajte na malé kúsky. Rozohrejte nepriľnavú panvicu a zľahka opražte cibuľu a cesnak. Potom mleté ​​hovädzie mäso opečieme, okoreníme a pridáme plechovku lúpaných paradajok. Zmes necháme zovrieť, kým paradajková šťava nezhustne. Medzitým si cuketu pozdĺžne rozkrojíš na polovicu a trochu vydlapeš.
Zmes sa teraz odoberie lyžicou z panvice a naplní sa do už zabalenej cukety.
Rúru predhrejeme na 200 stupňov a cuketu pečieme 20 minút. Potom cuketu posypeme syrom a vložíme späť do rúry na ďalších 10 minút.

Nutričné ​​hodnoty plnené cukety *