Recept na rajčinový a cuketový kastról JETE CHYTREJŠIE

rajčinový

Kastról s paradajkami a cuketou - dve klasické stredomorské zeleniny - kombinované v jednej lahodnej kastróle

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

Kyslá smotana, syr a vajcia nám dodajú veľa bielkovín, ktoré sú potrebné okrem iného pre budovanie svalov. Mliečne výrobky tiež poskytujú dostatok vápnika posilňujúceho kosti. Paradajky obsahujú veľké množstvo antioxidantu lykopénu. Cuketa završuje balíček vitality minerálom draslíkom.

Kto nemá rád ementál, môže syr jednoducho nahradiť inou odrodou. K stredomorskému pečeniu paradajok a cukety sa veľmi dobre hodí napríklad parmezán alebo pecorino. Ako prílohu odporúčame chrumkavý šalát zo zelených listov.

Nechali ste si niečo na ďalší deň? Kastról s paradajkami a cuketou sa dá optimálne ohriať v rúre - na to by mala byť panvica zakrytá.