Recept na šalát z kuskusu špenátu JETE CHYTREJŠIE
Kuskusový špenátový šalát - orientálny šalát so širokou škálou chutí
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
Spoločnosť IN FORM a Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) označili tento recept logom „Recommended by IN FORM“. Toto logo ponúka spotrebiteľom orientáciu na vyváženú stravu. Toto logo môžu niesť iba zdravé recepty, ktoré spĺňajú všetky uvedené kritériá. Ďalšie informácie sú k dispozícii tu.
Kuskus s vysokým obsahom vlákniny podporuje trávenie a spolu s dostatkom tekutín rozhýbe črevá. Vitamín B niacín je dôležitý pre celý metabolizmus a minerál horčík podporuje nervové a svalové funkcie.
Lahodný plniaci šalát je ideálny na prípravu aj so sebou. Bulgur, quinoa alebo ovos tiež fungujú ako alternatíva kuskusu. K pokrmu sa navyše hodia čerstvé bylinky ako petržlen alebo koriander.