Recept na tabbouleh Originálny libanonský šalát Tabbouleh
Správy o gastronómii Recepty
Registrovať
zaregistrovať sa
Recept na tabbouleh
- Príloha typu receptu, jedlo z blesku, šalát, vegánska kuchyňa, vegetariánska kuchyňa, predjedlá
- Libanonský región
- Sezóna jar, jeseň, leto
- Obtiažnosť ľahká
- Cenová kategória lacná
- Podujatie večera pri sviečkach, rande, grilovanie, párty, Silvester
- Recepty jedál
- Príloha typu receptu, jedlo z blesku, šalát, vegánska kuchyňa, vegetariánska kuchyňa, predjedlá
- Libanonský región
- Sezóna jar, jeseň, leto
- Obtiažnosť ľahká
- Cenová kategória lacná
- Podujatie večera pri sviečkach, rande, grilovanie, párty, Silvester
- Recepty jedál
- 4 poháre vody cca 800 ml
- 2 poháre bulguru alebo kuskusu
- 2 strapce petržlenu
- 2 lyžice mäty
- 1 citrón
- 3 paradajky
- 1 uhorka
- 1 červená cibuľa
- 6 lyžíc olivového oleja
- morská soľ
- Čerstvo mleté korenie
- 1 štipka kmínu
Šťava z paradajok dodáva tabbouleh ďalšiu vlhkosť. Zrná je preto možné po uvarení trochu vyžmýkať.
Najlepšie je vychutnať si tabouleh dobre vychladené.
Mimochodom, tabbouleh sa výborne hodí ku grilovanému mäsu.