Recept na tmavý tvarohový koláč s čokoládovou polevou
Tvarohový koláč jete zriedka, pretože ste skôr milovníkom čokolády? Tmavý tvarohový koláč vám vyrazí dych
Klasický tvarohový koláč je nielen krémový, ale aj krémový. Tento recept chceme zmeniť. Náš tvarohový koláč je tmavý a čokoládový.
Zloženie:
Na cesto
- 50 g masla
- 65 g múky
- 1 žĺtok
- 15 g kakaa
- 1 štipku soli
- 25 g práškového cukru
Na plnenie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
- 4 vajcia
- 300 g tmavej čokolády
- 1 vaječný bielok
- 100 g cukru
- 1 kg tvarohu 20% tuku
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček krémeša
- 1 balíček vanilkovej omáčky na varenie
Na glazúru
- 80 g krému
- 150 g mliečnej čokolády
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies