Recept na to, aby ste si sami vyrobili ovocné gumy s nízkym obsahom sacharidov bez cukru - Dr.

sami

Vyrobte si recepty s nízkym obsahom sacharidov na ovocné gumy bez cukru sami

prísady

Ovocné gumy

  • 100 g vody
  • 10 g Dr. Mandľový ovocný prášok malinový
  • 10 g Dr. Mandľová želatína PREMIUM biela, mletá
  • 3 g Dr. Mandľový nízkosacharidový sladký CRYSTALLINE
  • 1 ČL limetkovej šťavy DÔLEŽITÉ na dotvorenie chuti!
  • 10 kvapiek maliny Pure Flavour
  • 2-5 kvapiek potravinárskeho farbiva červené podľa intenzity VOLITEĽNÉ

Tvary podľa ľubovôle

Inštrukcie

Nutričné ​​hodnoty na porciu

Ďalšie možné odrody ovocných žuvačiek bez cukru (množstvá prísad vždy zostávajú rovnaké)

Zelené jablko (moja obľúbená odroda !)

  • Ovocný prášok jablko (KLIKNITE)
  • Zelené jablko Pure Flavour (KLIKNUTIE)
  • Potravinárske farbivo zelené (KLIKNITE)

  • Ovocný prášok oranžový (KLIKNITE)
  • Čistá príchuť oranžová (KLIKNUTIE)
  • Potravinárske farbivo oranžové (KLIKNITE)

Čučoriedka/čučoriedka

  • Čučoriedkový ovocný prášok (KLIKNITE)
  • Pure Flavor Blueberry (KLIKNUTIE)

  • Ovocný prášok banán (KLIKNITE)
  • Pure Flavor Banana (KLIKNUTIE)
  • Potravinárske farbivo žlté (KLIKNITE)

  • Mango ovocný prášok (KLIKNITE)
  • Pure Flavor Mango (KLIKNUTIE)
  • Potravinárske farbivo žlté (KLIKNITE)

  • Ovocný prášok marhuľa (KLIKNUTÍ)
  • Čistá príchuť marhuľa (KLIKNUTIE)
  • Potravinárske farbivo oranžové (KLIKNITE)

  • Ovocný prášok malinový (KLIKNITE)
  • Pure Flavor Raspberry (KLIKNUTIE)
  • Potravinárske farbivo červené (KLIKNITE)

Marakujový banán

  • Ovocný prášok z marakujového ovocia (KLIKNITE)
  • Čistý banán s príchuťou alebo mučenka (KLIKNUTIE)
  • Potravinárske farbivo žlté (KLIKNITE)

  • Ovocný prášok jahoda (CLICK)
  • Čistá príchuť jahoda (KLIKNUTIE)
  • Potravinárske farbivo červené (KLIKNITE)

NEBEZPEČENSTVO: V prípade jahôd najskôr ovocný prášok povarte s vodou a potom prepasírujte, kôstky by mali byť odstránené. Potom pridajte zvyšné suroviny a postupujte podľa pokynov!

Čierna ríbezľa

  • Ovocný prášok ríbezle (KLIKNITE) ALE 15g !
  • ŽIADNA čistá príchuť
  • NIE JE potrebné žiadne potravinárske farbivo

  • Ovocný prášok slivkový (KLIKNITE) ALE 15g !
  • ŽIADNA čistá príchuť ALEBO pár kvapiek čerešní (veľmi chutné KLIKNUTIE)
  • NIE JE potrebné potravinárske farbivo alebo niečo oranžové alebo červené (KLIKNITE)

  • Prášok z kivi * (KLIKNITE) ALE 15g !
  • ŽIADNA čistá príchuť
  • Potravinárske farbivo zelené (KLIKNITE)

NEBEZPEČENSTVO: Na Kiwi * najskôr priveďte ovocný prášok do varu iba s vodou (DÔLEŽITÉ - pozri nižšie * ) a potom sedem, jadierka by sa mali odstrániť. Potom pridajte zvyšné suroviny a postupujte podľa pokynov!

  • Ananásový ovocný prášok * (KLIKNITE)
  • Čistý ananás (CLICK)
  • Potravinárske farbivo žlté (KLIKNITE)

NEBEZPEČENSTVO: S ananásom * najskôr priveďte ovocný prášok do varu iba s vodou (DÔLEŽITÉ - pozri nižšie * ). Potom pridajte zvyšné suroviny a postupujte podľa pokynov!

* Želatína nenasiakne čerstvým ananásom, kivi, papájou alebo figami

Bohužiaľ, čerstvý ananás, kivi, papája alebo figy a želatína spolu veľmi nejdú. Je to tak preto, lebo tieto plody obsahujú enzým bromelaín. To platí aj pre náš ovocný prášok tejto odrody. Enzým štiepi bielkoviny. Pretože želatína je bielkovina, je pri kontakte s týmito plodmi napadnutá a odbúravaná. Vďaka tomu stráca želatína želatínujúci účinok a nestvrdne. Enzým bromelaín je zodpovedný aj za to, že ananás a mliečne výrobky spolu nejdú dobre. V kombinácii s jogurtom alebo tvarohom zhorkne.
To sa však týka iba surového ovocia a ovocného prášku. Je to preto, lebo bromelaín je citlivý na teplo. Keď sú plody uvarené, enzým už nemôže na želatínu útočiť.
VŽDY predtým ovocie alebo ovocný prášok krátko povarte v tekutine a POTOM pridajte želatínu!

Vhodné formy na výrobu (nezávisle od sezóny)

  • Dinosaurus (KLIKNITE)
  • Futbal (KLIKNITE)
  • Dieťa (KLIKNITE)
  • Raňajky (KLIKNUTIE)
  • Srdce (KLIKNITE)
  • Jar (KLIKNUTIE)

Všímajte si výživové hodnoty

Výživové hodnoty sa menia v závislosti od druhu ovocného prášku - stačí si to vypočítať sami!

Želatínový zľavový kód

S kódom GELATÍN10 Získate 10% zľavu na želatínový prášok od Dr. Mandľový (KLIKNUTÍ) - Kód NESMIE byť účtovaný spätne! Nezabudnite vložiť do nákupného košíka!