Recept Nesolené fašírky na stravu

recept od rodinného lekára, recept mám asi 6 rokov. Robila som viac, pretože sa pokúsim nalákať manžela na jedlo: D niečo chutné a zdravé. 2-3 také fašírky, ako je táto, nahradia dve jedlá denne. Zaradila som ich do kategórie predjedál/ozdôb, pretože neviem kde inde: D: D kombinácia so surovým jablkom je šialená.
prísady
- 2 cukety mititei
- 200 g strúhaného, sušeného, nesoleného kravského syra
- 5 strúčikov cesnaku
- 2 cibule
- 1 alebo
- 2 lyžice strúhanky
- 1. marca
- zväzok kôpru a zväzok petržlenovej vňate
Spôsob prípravy
cuketu a cibuľu zomelieme na malé oká a potom ich necháme v sitku odkvapkať.
syr sa zmieša s najemno nakrájanou zeleňou a prelisovaným cesnakom.
po odkvapkaní cukety a cibule ich pridáme k syru a potom dobre premiešame.
dajte vajce a strúhanku a znova dobre premiešajte.
na plech dáme papier na pečenie a poukladáme fašírky.
vložíme do predhriatej rúry až do upečenia, získa medenú farbu.