Recept s večerou s nízkym obsahom sacharidov Recept na brokolicovú krémovú polievku Sanguinum chudnutie Blog
brokolica je skutočný všestranný pracovník. Obsahuje nielen úžasné minerály, ako je draslík, vápnik, fosfor, železo a zinok, ale môže byť tiež pripravený rôznymi spôsobmi: Krémová polievka z brokolice s nízkym obsahom sacharidov, ako pečené kvietky, ako príloha v pare, na zeleninovej panvici ...

Dnes sme sa rozhodli pre krémovú brokolicovú polievku a pridali sme nielen chudý krémový syr, ale aj kraby pre extra porciu bielkovín. No, chytené: v deň, keď sme pripravili polievku, boli severomorské krevety bohužiaľ vypredané a my sme namiesto toho chytili párty krevety z chladničky. To nevadí, tu je postup, ako to pripraviť:
ZLOŽKY
100 g čerstvých krabov (alebo kreviet)
200 g ružičiek brokolice
200 ml zeleninového vývaru
Morská soľ, čerstvo mleté korenie
1 polievková lyžica krémového syra, chudá
PRÍPRAVA
Brokolicu uvaríme v zeleninovom vývare asi 10 - 15 minút do mäkka a potom pyré so smotanovým syrom (na záver si ešte trochu necháme na ozdobu). Teraz pridajte kraby, dobre ich zohrejte a potom dochuťte soľou a korením.
Poukladáme na tanier a do stredu uložíme zvyšný krémový syr - ak chceme, môžeme ozdobiť aj čerstvými bylinkami (pažítka alebo petržlenová vňať).
Zaujíma vás kúra metabolizmu sanguínu a chceli by ste získať nezáväznú radu? Myslíš si ...? Nájsť tu Váš osobný spoločník na chudnutie.