Grilované kuracie prsia s medom a horčicovou omáčkou

Tieto grilované kuracie prsia s medom a horčicovou omáčkou sú veľmi dobrým jedlom na večeru. Je nenáročný na prípravu a veľmi lahodný. Chceš to skúsiť tiež?

Grilované kuracie prsia s medom a horčicovou omáčkou - Zloženie

2 lyžice masla
1/4 šálky medu
1/4 šálky horčice
1 lyžica olivového oleja
2 lyžičky citrónovej šťavy
soľ
korenie
4 kusy kuracích pŕs, bez koží a kostí
čerstvá petržlenová vňať

Grilované kuracie prsia s medom a horčicovou omáčkou - Príprava

Maslo dáme do misy a na miernom ohni ho rozpustíme. Potom pridáme med, horčicu, olivový olej a citrónovú šťavu. Dochutíme soľou a korením. Nalejte polovicu horčicovej zmesi do inej misy.

Rozpálime gril. Kuracie kúsky dochutíme soľou a korením z oboch strán. Gril vymastíme olivovým olejom. Kuracie kúsky poukladajte na gril a nechajte ich z každej strany 4 minúty, potom ich namažte zmesou horčice a medu. Potom otočte a namažte z druhej strany. Nechajte na grile, kým mäso dobre neprenikne. Kurča z oboch strán vymastíme zvyškom omáčky z druhej misky a odložíme na pár minút nabok. Navrch posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

---