Recepty bielej kapusty s nízkym obsahom kalórií šéfkuchára

Biela kapustovo-paradajkovo-špenátová kastról

veľmi ľahké, rýchle a nízkokalorické! Študentom preukázané

recepty

Pečená červená a biela kapusta s medovými kuracími špízmi

nízkokalorické, plniace obed alebo večeru

Mrkva - biela kapusta - šalát

Mrkvu nastrúhame na tenké tyčinky. Bielu kapustu nakrájajte nadrobno a vložte do misky s octom. Dupnite, kým nezmäkne. Teraz primiešajte mrkvu, olej, med, horčicu a zelerovú soľ a podľa chuti šalát okoreňte. S petržlenovou vňaťou

Horúca biela kapusta

Quiang Lian Hua Bai (recept na hodinu varenia)

Coleslaw vyrobený z mladej bielej kapusty s uhorkou a kôprom

letný šalát (ukrajinská kuchyňa)

Biela kapusta - zemiak - kastról

s mäsom alebo bez neho

Ázijský zemiak - špaldová zelená - biela kapusta - kastról

Bielu kapustu nakrájame na jemné pásiky. Mrkvu nahrubo nastrúhame. Zemiaky uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Potom nakrájame na plátky. Zelenú špaldu varíme 30 minút v osolenej vode. Bielu kapustu podusíme na oleji. S 1/2 litrom zeleniny