Recepty f; r rýchly B; ro občerstvenie; časopis pre farmáciu
Lahodné sendviče a zábaly sú rýchle, ľahko stráviteľné a ideálne do krabičky s občerstvením. Ukážeme vám, ako to funguje
Zdravé malé občerstvenie na obed? Je to hotové rýchlo!
Či už ako druhé raňajky alebo na obed - sendviče patria medzi najobľúbenejšie kancelárske občerstvenie. Hlavne preto, že sú to praktické výplne. To platí aj pre moderné zavinovačky, ktoré čoraz viac konkurujú tradičným sendvičom. To, čo zvodne napĺňa pulty v pekárňach, stand-up kaviarňach a snack baroch, je však často málo hodnotné a kalorické. Preto sme vytvorili niekoľko ľahkých, ale výživných receptov. Tieto sa dajú ľahko kopírovať. Ráno si môžete rýchlo pripraviť občerstvenie doma a vziať si ho so sebou do kancelárie.
Jedzte zľahka a dostatočne pite
Ak chcete zostať v práci fit, mali by ste si dávať malé prestávky na jedlo a pitie. Ľahké jedlá pôsobia proti poklesu výkonu, zlej koncentrácii a únave. Patria sem aj správne nápoje. Pretože nedostatok tekutín zhoršuje krvný obeh. Voda z vodovodu, minerálna voda a nesladené čaje sú ideálnym zdrojom tekutín. Ak musíte pracovať sústredene, mali by ste si napríklad ako denný spoločník zvoliť minerálnu vodu bohatú na horčík alebo vápnik - minimálne dva litre denne, pokiaľ z lekárskeho hľadiska nie je nič proti. Ovocné šťavy, ktoré sú silne riedené minerálnou vodou, sú vhodné aj do kancelárie.
Namiesto rezňov by mal medzi nimi hlad uspokojiť ovocný tvaroh, müsli, ovocný jogurt alebo šalát.
Večer jednoducho zjete to, čo sa cez deň zanedbávalo. Pokiaľ boli iba obedové rezy, teplé jedlo je na dennom poriadku. Je dôležité, aby ste dbali na zdravú rovnováhu.
Tipy na chutné rezne
- Poskytnite rozmanitosť. Vyskúšajte rôzne druhy chleba a rožkov, podľa možnosti celozrnné výrobky. Zmeňte tiež typy polevy. Na klobásu a syr si vyberte výrobky s nízkym obsahom tuku.
- Jemné rezne okoreníte uhorkou, plátkami reďkovky, pásikmi papriky, plátkami paradajok, žeruchou, klíčkami a krehkými listami šalátu. Takto zostanú sendviče šťavnaté.
- Hotové rezy zabaľte do potravinovej fólie a vložte do dobre uzatvárateľnej raňajkovej škatule. Niektoré ovocie alebo zelenina sú skvelým doplnkom. K tomu sú k dispozícii aj boxy na občerstvenie v správnej veľkosti. Najlepšie je nechať občerstvenie v chladničke, kým nie je pripravené na konzumáciu.