Recepty na domáce sušienky Hercules
Každá hosteska aspoň raz v živote uvarila túto lahodnú, drobivú, mierne chrumkavú pochúťku - sušienky z ovsených vločiek. Dospelí aj deti milujú ovsené sušienky. Je ťažké byť ľahostajný k tomuto jednoduchému, ale zároveň veľmi chutnému pečeniu.
Počas dlhých zimných večerov je skvelé zhromaždiť sa s rodinou pri šálke čaju s malinovým džemom a voňavými sušienkami a uvedomiť si, že ide o jednoduché ľudské šťastie. A v letné popoludnie, keď sa schádzate v prírode, budete si určite chcieť odniesť plechovku domácich Herkulesových sušienok.

| Maslo - | 5 lyžíc |
| jemne mleté ovsené vločky - | 250 g |
| Pšeničná múka - | 4 lyžice so šmýkačkou |
| Prášok do pečiva - | taška |
| kryštálový cukor - | 175 g |
| Soľ - | cena |
| vajce - | 2 kusy. |
| Mlieko - | 3 polievkové lyžice |
| Čas varenia: 30 minút | Kalórie na 100 gramov: 70 Kcal |
Olej sa topí v hrnci na malej výhrevnej ploche. Do misy s veľkým priemerom nalejeme najemno zomleté ovsené vločky, ktoré zalejeme rozohriatym olejom. Časté miešanie pomôže trochu ochladiť uvarenú hmotu. Múka, preosiata a zmiešaná s práškom do pečiva, sa pridá do oleja s ovsenými vločkami.
Potom pridáme cukor, vymiesime soľ z vajca, pridáme mlieko a vypracujeme cesto. Požadovaná teplota predhriatej rúry je 180 ° C. Z cesta sa vytvárajú hrudky a ukladajú sa na plech pokrytý hrubým papierom. Vzdialenosť medzi hrudkami je asi 3 cm, vynikajúce ochutené sušienky z ovsených vločiek sú hotové za 30 minút.
Recept na ovsené vločky s medom

- Ovsené vločky - 200 g;
- Pšeničná múka - 400 g;
- Kefír - 160 ml;
- Med - 3 lyžice;
- Cukor - 230 g;
- zmäkčené maslo - 250 g;
- nasekaný orech - 100 g;
- Vajce - 2 kusy;
- Soda - 1 lyžička.
Kalórie v jednom kuse: 80 kcal.
Recept na sušienky z ovsených vločiek je Hercules rovnako jednoduchý ako klasický. Šľahajte 2 vajcia, kým sa nevytvorí hustá pena, postupne pridávajte cukor. Potom nalejte kefír s mliekom a pridajte maslo.
K výslednej hmote sa postupne pridáva tekutý med, zložky sa dôkladne premiešajú. Orechy a stočené ovsené vločky, zomleté na mlynčeku na mäso a potom naliate do vymieseného cesta. Sóda sa uhasí malým množstvom jablčného octu, múka sa preosieva cez sito na okysličenie, všetky zložky sa spoja.
Cesto bude husté a husté. Z nej sa ľahko formujú guľky - budúce cookies. Gule je potrebné vyrovnať a položiť na plech vymastený malým kúskom masla.
Medové sušienky sa pečú pri teplote 180 ° C 25 minút. Na konci pečenia sa vytvorí karamelová kôrka.
Herkulové múky bez múky

- Ovsené vločky - 100 g;
- nízkotučný kefír - pol pohára;
- tekutý med - polievková lyžica;
- Hrozienka, orechy a semená - 30 gramov každej zložky;
- mletá škorica - na hrote noža.
Kalórie v jednom kuse: 50 kcal.
Ovsené vločky sa nalejú do veľkej misy a pridá sa kefír. Je potrebné variť výslednú hmotu v teple. Po 40 minútach ovsené vločky napučia, čo znamená, že sa z produktu dá pripraviť cesto.
Orech je pomletý cez mlynček na mäso a hrozienka sú v pare. K Herkulesovi s kefírom pridajte lyžicu medu, semiačok, vlašských orechov a hrozienok. Zalejeme škoricou podľa chuti, vypracujeme cesto.
Podľa tohto receptu sa hmota ukáže byť dosť tekutá a prchavá. Rúra sa ohrieva na 200 ° C. Tečúca voda sa naleje do malej misky na navlhčenie rúk pri výrobe sušienok.
Zrolujte malé guľky s priemerom 3 cm, každú trochu vyrovnajte a poukladajte na plech pokrytý pergamenom. Lahodná pochúťka je hotová po 20 minútach.

Polievka s kuracím mäsom v pomalom sporáku sa varí veľmi ľahko. Aby ste sa však vyhli kapustovej kaši, musíte postupovať podľa našich rád.
Čaká vás dovolenka, takže pozor na tento zaujímavý recept na plnené kuracie prsia s hubami a syrom. Je to veľmi chutné a originálne.
Ovesné sušienky z banánov
- mletý ovos - 100 g;
- veľké banány - priemer 2 kusy;
- Hrozienka alebo vlašské orechy - 30 g;
- Maslo - 10 g.
Kalória v jednom kuse: 70 kcal.
Tieto sušienky vyrobené z ovsených vločiek a banánov sa pečú bez pridania múky a sú založené na ovsených vločkách. Banány sa berú veľké, musia byť zrelé alebo dokonca prezreté. Za tohto stavu sa banány ľahko prevedú na požadovanú konzistenciu.
Banány roztlačte vidličkou, vložte do nádoby ovsené vločky, ingrediencie spolu zmiešajte. Do výslednej kaše z banánov a ovsených vločiek sa pridajú drvené vlašské orechy alebo dusené hrozienka. Hmota sa hnetie.
Maslo vyložené plech na mazanie. Cookies sa nevyrábajú ručne, pretože cesto je dosť tekuté.
Polievková lyžica textúry je položená na plechu na pečenie. Teplota varenia - 200 ° C, pečieme 15 minút.
Hercules sušienky na kefíre
- Mleté ovsené vločky - 1 pohár;
- Chudý kefír - pol pohára;
- Kvetový med - 1 polievková lyžica;
- Vajce - 1 kus;
- Citrónová šťava - 1 lyžička;
- dusené hrozienka - 50 g;
- Soľ - štipka.
Kalórie v jednom kuse: 55 kcal.
Ako variť ovsené vločky z ovsených vločiek na kefíre Pridajte kefír v ovsených vločkách, zohrejte na izbovú teplotu. Trvajte na tom, 15 minút. Hrozienka podusíme v miske a zalejeme vriacou vodou. Oddelíme bielok a vyšľaháme spolu s citrónovou šťavou a soľou, aby vznikla pena.

Do vločiek s kefírom pridajte med, zmiešajte ingrediencie. Nalejte vyšľahaný proteín do pripravenej hmoty. Potom zalejeme sparené hrozienka. Silne rozrušený cesto sa neodporúča, hlavnou úlohou - konzervácia proteínovej peny.

Rúra je vopred vyhriata na 180 ° C. Cesto je dosť viskózne a tekuté, hmota je položená na plech s pergamenom na lyžicu.

Cookies sú upečené za 20 minút. Zlatá kôrka vám dá vedieť, že výrobok je možné vybrať z rúry.

Ovsené sušienky so sezamovými semiačkami a figami
- Ovsené vločky - 1,5 šálky;
- nízkotučný kefír - pol pohára;
- Med - 1 polievková lyžica;
- Škorica na hrote noža;
- Prášok do pečiva - 0,5 balenia;
- Figy a hrozienka - každá po 30 g;
- Sezamové semiačka - 50 g.
Kalórie v jednom kuse: 60 kcal.
Hercules vyleje kefír a trvá štvrť hodiny. Do výslednej hmoty pridajte sódu bikarbónu, med a škoricu. Miešajte dohladka. Hrozienka, naplnené vriacou vodou, dusené 15 minút.
Figy umyté a rozdrvené na malé kúsky, zmiešané s hrozienkami, je výsledná hmota naplnená. Z pripraveného cesta urobte malé guľky s priemerom nie väčším ako 3 cm, guľky by mali byť sploštené.
Budúce cookies sa tvoria z dvoch výsledných pastiliek. Za týmto účelom sa odoberie plochý koláč, v strede ktorého je umiestnená náplň, okraje sú ponorené do sezamu, rovnako ako knedle. Kachle sa ohrejú na 180 ° С.
Cookies sú položené na plechu s pergamenom a dajú sa do rúry na 15 minút.
Tipy na varenie
- Odporúčajú sa iba chladené ovsené koláče.
- Sušienky Hercules sú s mliečnymi výrobkami dobre tolerované. Podáva sa ako dezert.
- Ovsené vločky Hercules sú odporúčané pre dietujúcich.
- Deti sa potešia z ovsených sušienok s rôznymi plnkami: zo sušených marhúľ a sliviek alebo z čerstvých bobúľ, ako sú maliny, čučoriedky, čerešne.
- Dobré použiť pri príprave sušienok, orechov, ktoré sa pridávajú do cesta. Pred pridaním posekajte orechy.
- Varenie ovsených cookies s čokoládou je možné. Čokoláda sa strúha a pridáva do cesta. Súbory cookie získavajú nezabudnuteľnú bohatú chuť.
- Kefír nahrádza nízkokalorický jogurt.
- Tvaroh môže tiež nahradiť kefír. Ak ale pri varení používate tvaroh, je treba mať na pamäti niekoľko vecí: okrem tvarohu musíte do cesta pridať vajce. Možno použitie hrozienok v tomto recepte. Množstvo hrozienok sa dá zvýšiť v porovnaní s receptom, ktorý používa kefír.
Podľa týchto tipov bude ľahké pripraviť lahodný, zdravý a voňavý sušienku Hercules, ktorá sa určite stane vašim obľúbeným jedlom pre celú rodinu a môže zdobiť ten najnáročnejší slávnostný stôl. Vychutnajte si svoje kulinárske pochúťky, vynikajúce sušienky a skvelé čajové párty.!