Recepty na jedlo z pečených zemiakov
| 1 ½ kg | Zemiaky, čím čerstvejšie, tým lepšie |
| 1 | Citróny) |
| 1 šálka | voda |
| 4 lyžice | olivový olej |
| 1 lyžička | soľ |
| 1 polievková lyžica | Paprikový prášok, ušľachtilý sladký |
| 2 špičky/n | cesnak |
príprava
Pracovný čas cca. 15 minút doba pečenia cca 45 minút Celkový čas cca. 1 hodina
Kalórie: 82 kcal/100 g
Zemiaky ošúpeme a nakrájame veľmi nahrubo (nie príliš malé, aby sa pri pečení nevysušili). Stlačte citrón a vo veľkej miske zmiešajte šťavu s ostatnými ingredienciami. Pridajte kocky zemiakov a strúčiky cesnaku a všetko energicky premiešajte. Potom rozdelíme s tekutinou na plech. V rúre na 200 ° C asi 45 minút, občas otočíme.
Vynikajúce ako príloha k výdatným jedlám alebo ako hlavné jedlo, napríklad ak si necháte len upiecť kuracie paličky. Zemiaky tiež chutia dobre za studena a moja 8-ročná dcéra sa nevie nabažiť gréckych zemiakov.