Recepty na kašu

Skutočné jedlo je pre dieťa čoraz zaujímavejšie? Potom je čas začať s doplnkovými potravinami. Mnoho rodičov začína tým, že dáva svojim deťom mrkvu a zemiakovú kašu. Ale z dlhodobého hľadiska je to monotónne a tiež nezdravé. Dajte svojmu dieťaťu rýchlosť: tipy a návrhy na doplnkové kŕmenie.

kašu

Viac ako univerzálne: každý, kto si robí vlastnú kašu dieťaťa, zabezpečí rozmanitosť. Obrázok: GettyImages Plus, YsaL

O tom je tento článok

Jeden, dva, kaše! Od 5. mesiaca je dieťa schopné tvoriť stravu jazykom a sliniť ju. Takže teraz môže začať ďalšie kŕmenie. Dodatočné kŕmenie znamená, že si dieťa pomaly zvyká na tuhé jedlo a jeho chuť. Pre uspokojenie energetických potrieb sú dôležité aj doplnkové potraviny.

Takto to funguje s prvou kašou

Prvá kaša musí byť dobre naplánovaná: obedné jedlo je ideálne ako predjedlo. V žiadnom prípade by ste s ním nemali nosiť najobľúbenejší detský outfit, pretože veľká časť jedla sa spočiatku nachádza všade, iba nie v ústach. Okrem toho je lepšia plastová lyžica ako kovová.

Pohár kaše stojí rovnako ako kilo ovocia alebo zeleniny. Rodičia môžu ušetriť veľa peňazí prípravou vlastného jedla pre svoje deti. Ručný mixér je na to nevyhnutný. Rastlinná kaša sa dá veľmi ľahko zmraziť (špenát nie je vhodný). Týmto spôsobom je možné pripraviť väčšie množstvo. Zabaľte jednotlivé porcie do mraziacich vreciek a kašu vo vrecku natlačte naplocho, aby sa mohla po zmrazení rýchlejšie rozmraziť. Rozmrazenú kašu treba v hrnci pomaly zahrievať, aby sa zachovali vitamíny a živiny. Porcie by sa mali spotrebovať rýchlo, v priebehu niekoľkých nasledujúcich týždňov. Po rozmrazení ihneď spotrebujte a nezmrazujte.

Akonáhle bude dieťa môcť správne sedieť, je zvlášť užitočná vysoká stolička. K prvému jedlu je vhodná jednoduchá mrkvová kaša, táto zelenina obsahuje prírodnú sladkosť a prijíma ju väčšina malých detí. Prvý týždeň sa obmedzte na túto kašu. Neskôr môže ponuku rozšíriť mrkva a zemiaková kaša. Predchádzajúca strava, dojčenie alebo fľaša samozrejme zostanú zachované.

Pomaly rozširujte ponuku

Neskôr môže byť do menu začlenená ďalšia zelenina. Venujte pozornosť sezónnej zelenine. Ak dieťa prijalo popoludňajšiu kašu ako jedlo a už ochutnalo nejakú zeleninu, do jedálnička by malo byť zaradené mäso. To je veľmi dôležité pre príjem železa dieťaťom. Kašu možno čoskoro rozšíriť aj na ryžu alebo cestoviny.

Medzi zavedením obedovej zeleninovej kaše a konzumáciou druhého jedla by mali uplynúť minimálne štyri a najviac šesť týždňov. Je len na vás, či dieťaťu doprajete popoludní ovocnú kašu alebo večer mliečnu kašu.

Tip na čítanie!

Na začiatok je možné rozdrviť banán. To sa dá o pár dní obohatiť o ovsené vločky. Nie každé dieťa nadšene otvorí ústa, bude však naďalej trvať na mlieku svojej matky. „Nezúfaj,“ radí Ruth, matka dvoch detí. "Moja prvá dcéra nechcela kašu, vyvíjal som na ňu a na seba tlak." Vždy držala kašu pod nosom. ““ S druhým dieťaťom vládla vyrovnanosť. "Nechcela kašu, tak som čakal niekoľko dní." Malú som dal počas jedla na vysokú stoličku. My veľkí sme hodovali a ona sa mohla pozerať. Potom prišiel hlad úplne sám. ““ Batoľa neumrie od hladu, ak odmietne prvú kašu. Fľaša a materské mlieko stále poskytujú energiu a živiny. Ak dieťa dlhodobo odmieta jesť tuhú stravu, možno požiadať o radu pediatra alebo pôrodnú asistentku.

Pozor: Vyvarujte sa soli a korenia

Chuťové vnemy detí sa nedajú porovnávať s chuťovými vnemami dospelých. Preto sa nečudujte, prečo recepty nie sú dochutené soľou, korením alebo iným korením. Odolajte tiež pocitu rodičov - len to najlepšie pre moje dieťa - pridať do ovocnej dužiny cukor. Váš potomok by sa rád pridržiaval lyžičky dieťaťa, ale cukor sa v tomto veku neodporúča.

Až do zavedenia stravy podávanej na lyžicu batoľa poznalo iba chuť materského mlieka alebo náhradnej stravy mlieka, možno chuť feniklového čaju. Mrkva, zemiaky; Banány a jablká sú úplne nové územie a dieťa ich musí pocítiť a klasifikovať po prvýkrát. Príliš veľa chuťových dojmov ju premáha. Preto zavádzajte nové druhy zeleniny a ovocia pomaly. Akonáhle sa zavádza kaša, zvyšuje sa potreba tekutín u dieťaťa. Rodičia by preto mali svoje dieťa oboznámiť s pitím. K tomu je vhodná detská fľaša alebo sipkaný pohár. Okrem vody je vhodný na uhasenie prvej smädu aj čaj. Čistý džús, striekance alebo špeciálne detské nápoje sa neodporúčajú, pretože obsahujú príliš veľa cukru.

5 chutných receptov detskej výživy na obed

1 mrkva dužina

Mrkvu umyte a ošúpte. Potom nakrájame na malé kúsky a podusíme na troške vody. Vyberte kúsky mrkvy a pyré. Ak je kaša príliš tuhá, dolejte ju vodou na varenie. Primiešajte slnečnicový olej.

2 zemiakové a mrkvové kaše

Mrkvu a zemiaky umyjeme. Obe olúpte, nakrájajte na malé kúsky, duste alebo duste. Potom pretlačte a vmiešajte olej.

3 mrkvy a cukety

Umyte mrkvu a cukety. Mrkvu ošúpte. Obe nakrájame na kúsky, potom dusíme alebo dusíme. Ešte horúcu zeleninu pretlačte a vmiešajte do nej olej.

4 kaše so špenátom a ryžovými vločkami

Špenát očistíme, umyjeme, nasekáme a podusíme na troške vody. Potom pyré a zmiešame s ryžovými vločkami a mliekom.

5 kaša s mäsom

  • 1 zemiak
  • Vhodných je 100 gramov zeleniny, mrkvy, tekvice a cukiet
  • 20 gramov chudého mäsa
  • 1 lyžička masla

Mäso umyjeme a uvaríme vo vode. Vyberte a pretlačte. Zemiaky a príslušnú zeleninu umyte, ošúpte, uvarte na mäkko a pretlačte na pyré. Mäso zmiešame so zeleninou a pridáme maslo. Miešajte.

Recepty na sladkú kašu na ráno alebo večer

1 mliečna kaša

Polovicu mlieka privedieme do varu. Vmiešame vločky. Pridajte zvyšok mlieka a džús, premiešajte.

2 ovocné pyré

  • Polovica jablka a pol banánu
  • 100 ml vody
  • 20 gramov ryžových vločiek
  • nejaké maslo

Jablká olúpte a poduste s trochou vody. Pridajte roztlačený banán. Varte vodu a nalejte na ryžové vločky, vmiešajte maslo. Všetko premiešajte.

3 hruškové a jablkové kaše

Olúpte a nakrájajte hrušku a jablko. Naparíme vo vode. Ak je ovocie dostatočne mäkké, pretlačte ho a pridajte trochu slnečnicového oleja.

4 suchárová kaša

Varte 100 ml vody a nechajte ju lúhovať s vrecúškom ovocného čaju. Zmäknite v ňom tri plátky suchárov, všetko pretlačte. Pridajte tri polievkové lyžice jablkovej omáčky. Pridajte pár kvapiek oleja. Namiesto jablka sa dá použiť aj banán alebo hruška.