Recepty na krémové ovocné drahokamy; se nápoje EDEKA
Smoothies sú trendy, pretože ovocné koktaily obsahujú veľa dobrých prísad a sú neuveriteľne chutné. Vychutnajte si recepty na smoothie s celým radom sezónneho ovocia a zeleniny, pretože ovocné nápoje môžete objavovať znova a znova.
Smoothie recepty na ovocné nápoje
Názov „smoothie“ je odvodený z anglického slova „smooth“ (jemný, rovnomerný, krémový) a dokonale vystihuje konzistenciu energetických nápojov. Miešané ovocné nápoje, ako sú koktaily a striekance, sú oveľa tekutejšie. Aj keď sú dnes smoothies súčasťou moderného životného štýlu, existujú už dlho - najmä od 20. rokov 20. storočia. Ovocné nápoje pochádzajú pôvodne z USA a v tom čase sa už predávali v džúsových baroch. V priebehu zdravotného hnutia v šesťdesiatych a sedemdesiatych rokoch sa potom smoothie nápoje všeobecne bežne používali.
Lahodné recepty na smoothie
Od smoothies s ananásom až po veľa ovocných nápojov: prísady
Na zozname prísad v receptoch na smoothie sú základnými ingredienciami ovocie a zelenina, ako vás nálada zaujme. Sú pretlačené vcelku a zmiešané s vodou alebo inými tekutinami, aby vytvorili krémovú hmotu. K dispozícii sú čisté ovocné alebo zeleninové smoothie, zmiešané verzie oboch, ako aj prípravky s rôznymi mliečnymi výrobkami. Nováčikovia vo svete týchto lahodných nápojov majú väčšinou radi ovocno-sladké varianty, ako je napríklad naše smoothie tutti-frutti s jablkami a banánmi, jahodami a ananásom. Pokročilí používatelia radi pridávajú ďalšie prísady, ktoré dodávajú arómu. Napríklad naše mango-zázvorové smoothie má mierne žlté korenie vďaka žltému koreňu a osviežujúci charakter vďaka limetkovým a mätovým lístkom. V tomto nápoji sa používa aj jogurt. Mliečne výrobky alebo rastlinné mlieko zo sóje, mandlí a kokosu robia nápoje ešte krémovejšie a bielkoviny, ktoré obsahujú, sú dobré na plnenie. Môžete si pripraviť naše melónové smoothie napríklad s kokosovou vodou a agávovým sirupom a na leto dostať vegánske osvieženie. Ak hľadáte smoothie na chudnutie alebo smoothie na raňajky, takéto recepty sú dobrou voľbou. Ráno vyskúšajte našu smoothie misku, ktorá vám dá zdravý štart do nového dňa s množstvom čerstvého ovocia a jogurtu.
Tip: Nechajte sa inšpirovať našimi receptami s exotickým ovocím, napr. Napríklad naše ovocne svieže smoothie z marakuje s mangom, arabským medom a jogurtom!
Elektrické nápoje so zeleninou: zelené smoothies
Recepty na zelené smoothie sú špeciálnym variantom - a vďaka Hollywoodu sú veľmi obľúbené u všetkých priaznivcov zdravého jedla. Sú vyrobené zo zelenej zeleniny, ako je šalát alebo kapusta, ako aj zo zrelého ovocia a trochy vody. Odporúča sa zelenina, ktorá je čo najviac tmavozelená: jahňací šalát, endívia, špenát alebo rukola sú rovnako vhodné ako kel, kapusta savoy alebo brokolica. Jedlá listová zelenina z mrkvy alebo kalerábu je tiež súčasťou mixéra pre fanúšikov zelených smoothies, ale aj rôznych kuchynských bylín, divých bylín a korenia. K tomu sa pridáva ovocie, ako sú banány, hrušky alebo jablká, ktoré poskytujú príjemnú prírodnú sladkosť. Ak máte radi najmä čerstvé ovocie, dobrou voľbou je citrusové alebo exotické ovocie, ako je mango. Naše špenátové smoothie s jahodou je perfektné ako letné smoothie na večer: S kukuričnými krekry ako „prílohou“ slúži ako malé občerstvenie, ktoré si v teplých dňoch môžete vychutnať na balkóne alebo terase. Na grilovaciu párty alebo záhradnú párty odporúčame banánové smoothie s likérom, ktoré ľahko zaberie na akomkoľvek koktaile.
Zelené smoothies sú zvláštnou formou surovej surovej stravy. Polovicu z nich, na rozdiel od variantu s čistým ovocím, tvorí hlavne zelená listová zelenina. Pretože to chutí trpko, pridáva sa aj iná zelenina, korenie, bylinky a hlavne sladké ovocie. Zelené smoothies sú obzvlášť zdravé kvôli ich vysokej hustote živín. Nápoje sú bohaté na vitamíny, minerály a náplň vlákniny, poskytujú však relatívne málo kalórií. Ako základný recept na zelené smoothies .
Ešte viac silových nápojov
Pripravte si recepty na smoothie krok za krokom
Pripraviť si sami smoothie nie je naozaj ťažké: pre varianty vyrobené z mäkkého ovocia postačuje ručný mixér alebo klasický stojanový mixér. Ak chcete pravidelne pripravovať zelené smoothies, radšej si zaobstarajte výkonný smoothie mixér. Vďaka vysokému príkonu a rýchlosti zariadenia krájajú aj tvrdú zeleninu, ako je mrkva, a dôkladne rozkladajú rastlinné vlákna. Či už s mixérom alebo stojacim modelom, vaše smoothie bude mať úspech:
1. Na recepty na smoothie používajte iba zrelé ovocie, pretože je najviac aromatické. Voľne experimentujte s rôznymi druhmi ovocia a/alebo zeleniny. Nepoužívajte však viac ako tri alebo štyri odrody, inak sa môže chuť prekrývať. V našom sezónnom kalendári si môžete pozrieť, ktoré ovocie má sezónu.
2. Ovocie olúpte a zbavte jadier a nakrájajte na kúsky. očistite zeleninu.
3. Všetko, čo spolu s mliečnymi výrobkami, rastlinným mliekom alebo vodou, dáte do mixéra alebo do mixovacej nádoby, ak používate ručný mixér. Nádobu nenaplňte najviac do troch štvrtín, aby zmes počas pyré nepretiekla.
4. Podľa toho, aké sú ingrediencie vodnaté, pridajte trochu vody alebo ovocného džúsu.
5. Mixujte, kým nie sú všetky ingrediencie rovnomerne pretlačené a ovocná hmota je pekná a krémová.
6. Podľa potreby dosladíme agávovým sirupom, javorovým sirupom, medom alebo stéviou. Banány sa dajú použiť aj na dochutenie smoothie receptov. Ak je recept na smoothie pre vás príliš sladký, použite niekoľko citrónov.
7. Ak máte radi ľadovo studené smoothie, máte tri možnosti: použiť mrazené ovocie (nechať trochu rozmraziť), zložiť trochu drveného ľadu alebo dať hotové smoothie na hodinu do mrazničky.
Vyskúšajte naše lahodné a zdravé recepty na džúsy alebo niektorý z našich energetických nápojov!
V našom bulletine dostanete každý týždeň ešte chutnejšie nápady na recepty! Každú stredu sú tu skvelé recepty a veľa nových vecí z nášho sveta pôžitku - v nedeľu sú tu všetky najnovšie ponuky.