Recepty na prechladnutie Vital
Bez nepríjemných príznakov nachladnutia, ako je horúčka, kašeľ a únava. Aby ste sa zbavili nepríjemného nachladnutia, nestačí užiť len lieky. Vysvetlíme vám, ktoré potraviny podporia vaše zotavenie.
Chladné obdobie je zvyčajne ťažké. Kašeľ, nádcha, bolesť hrdla. Prechladnutie je pre postihnutých záťažou. Príznaky sa dajú často zmierniť liekmi a odpočinkom v posteli. Ale vaša strava má tiež vplyv na vaše zotavenie. Predovšetkým sa vyhýbajte vysoko tučným a ťažko stráviteľným jedlám. Vaše telo potrebuje všetku svoju energiu na zotavenie. Zostavili sme zoznam potravín a receptov, ktoré pomôžu vášmu telu rýchlo zachladnúť.
kuracia polievka
Suroviny na 3 porcie
Slepačí vývar je ideálne jedlo na prechladnutie. Zahreje organizmus, dodá mu dostatok tekutín a dodá zinok, ktorý posilní imunitný systém. Okrem toho majú proteínové cysty dekongestívny účinok na sliznice a tlmia zápaly. Pridajte dostatok čerstvej zeleniny, aby ste telu dodali vitamíny a minerály.
- cca 700 g filetu z kuracích pŕs
- 500 g polievkovej zeleniny (cibuľa, mrkva, paštrnák, petržlen)
- 2-3 bobkové listy
- 2,7 litra kuracieho vývaru
- 250 g cestovín
- soľ a korenie
príprava
1. Filet z kuracích pŕs umyjeme a scedíme kuchynskou utierkou. Dochutíme soľou, korením a na miernom ohni asi 12 minút povaríme na litri kuracieho vývaru spolu s bobkovými listami. Dajte pozor, aby ste vývar nevarili.
2. Medzitým môžete očistiť polievkovú zeleninu a nakrájať ju na malé kocky.
3. Akonáhle je mäso hotové, dá sa z vývaru vybrať. Potom sa do hrnca pridá zvyšok vývaru, cestoviny a cibuľa, mrkva a paštrnák. Asi po siedmich minútach by mali byť rezance uvarené.
4. Medzitým vidličkou nakrájame kurča na kúsky veľké ako sústo. Mäso potom pridáte do polievky ďalšie tri minúty. Nakoniec odstráňte bobkové listy, dochuťte ich soľou, korením a podávajte s petržlenovou vňaťou.