Pear Tart Live Cook - vegetariánske, vegánske, raw a pôstne recepty
Pretože väčšina z nás miluje sladké a zároveň chce byť zdravá, hľadala som recepty pre vás, ktorí varíte čo najviac diétne a chutne. Takto vznikol recept na hruškový koláč, ľahký recept, vyrobený od začiatku do konca našimi rukami, bez komerčných múčnikov.
Na cesto som použila čiernu múku, ale ak sa vám až tak nepozdáva chuť, tak použite polovicu čiernej múky, polovicu bielej múky. Do cesta však dáme múku tak, ako obsahuje, takže najjednoduchšie je vyrobiť si špeciálne papierové vrecúško, v ktorom už máte rovnaké množstvo čiernej a bielej múky.
Ovocné dezerty sú vynikajúce pre nás aj pre deti. V podstate, keď varíme, môžeme papať nejaké surové ovocie, a to znamená veľa. Jedlo zo surového ovocia denne nám dodáva energiu, nehovoriac o živinách, antioxidantoch a vitamínoch. Takže nezabudnite zjesť aspoň 3 plody denne!
Hrušky sú z hľadiska výživy mimoriadne. Prichádzajú s mnohými výhodami - od schopnosti bojovať proti chronickým chorobám poskytovaním vysokej hladiny antioxidantov až po ich schopnosť znižovať hladinu cholesterolu vďaka vysokému obsahu vlákniny.
Hrušky obsahujú špeciálne fytonutrienty vrátane protizápalových flavonoidov, protirakovinových polyfenolov a flavonoidov proti starnutiu. Štúdie o výžive hrušiek spájajú konzumáciu ovocia s nižšou úrovňou zápchy, obličkových kameňov, vysokým cholesterolom a dokonca aj cukrovkou.
Hrušky môžu pomôcť znížiť zápal, ktorý je koreňom väčšiny chorôb, a navyše sú jedným z najlepších zdrojov vlákniny vo všetkých druhoch ovocia a poskytujú nám veľké množstvo vitamínu C, vitamínu K a bóru. Hrušková výživa navyše pomáha zvrátiť nedostatok medi a nízky obsah draslíka.
Znova a znova vidíme, že čím viac surovej zeleniny a ovocia zjeme, tým menej je pravdepodobné, že priberieme a bojujeme tak o udržanie svojho zdravia. Pozdĺžne štúdie medzi dospelými s nadváhou zisťujú, že strava s vysokým obsahom vlákniny v stravovaní z ovocia a zeleniny je spojená s menším prírastkom hmotnosti, pravdepodobne preto, že ovocie a zelenina sú také výživné a nízkokalorické. Hruška je vynikajúce občerstvenie, zvlhčujúce a naplňujúce - a je ľahké hodiť si hrušku do tašky a vziať si ju na začiatku únavného dňa so sebou.
Ako jedlo s vysokým obsahom vlákniny, ktoré poskytuje základné živiny, je konzumácia ďalších hrušiek skvelým spôsobom, ako predchádzať alebo liečiť tráviace ťažkosti. V skutočnosti je pridanie väčšieho množstva vlákniny do vašej stravy z celých potravín najlepším liekom na existujúcu prírodnú zápchu. Prinášajú výhody pre zdravie trávenia vďaka pektínu nachádzajúcemu sa v hruškách, ktorý je považovaný za prírodné diuretikum a má mierne laxatívne účinky.
Rovnako ako všetky druhy ovocia, aj konzumácia hrušiek môže poskytnúť rýchle dodanie energie pred cvičením v posilňovni. Hrušky sú prírodným zdrojom fruktózy a glukózy, ktoré telo rýchlo využíva na zvýšenie fyzického výkonu, koncentrácie a vytrvalosti, čo z hrušiek robí vynikajúce občerstvenie pred tréningom. Po tréningu tiež potrebujete glukózu, aby ste doplnili zásoby glykogénu a pomohli pružnosti svalov, takže hrušku považujte za zdravý zdroj bielkovín, ako jedlo pred tréningom alebo ako občerstvenie po tréningu. cvičenie.
Hrušky sú hlavnou ingredienciou dnešného koláča. Budeme potrebovať 3-4 hrušky. Dobrá časť dnešného dezertu je, že nenecháme hrušky uvarením stratiť výživné látky, ale iba udržíme ovocie v omáčke na sporáku, kým nezmäkne. Budeme teda mať vlákninu a vitamíny, ale aj aromatickú chuť.